Pancake Kentang Bolognaise

Resep Masakan Pancake Kentang Bolognaise – Kombinasi kentang dan keju mambuat pancak menjadi lezat. Cara pembuatannya yang mudah, cocok untuk anda coba. Selamat mencoba. Pancake Kentang Bolognaise adalah salah satu Pancake & waffle yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Pancake Kentang Bolognaise

Resep Masakan Pancake Kentang BolognaiseTips praktis di Pancake Kentang Bolognaise. Singkat dan Langsung panduan tentang Pancake Kentang Bolognaise.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Pancake Kentang Bolognaise atau masakan Bika Kopi Karamel kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pancake & waffle Pancake Kentang Bolognaise lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Pancake Kentang Bolognaise

Berikut ini Bahan dan Bumbu Pancake Kentang Bolognaise untuk 22 buah:

200 gram tepung terigu protein sedang
1 sendok makan gula pasir halus
2 sendok teh baking powder
1/4 sendok teh garam
2 butir telur, kocok lepas
200 ml susu cair
100 gram kentang kukus, dihaluskan
30 gram margarin, lelehkan
50 gram keju cheddar parut untuk taburan

Bahan Saus:
2 siung bawang putih, dicincang halus
1/2 buah bawang bombay, dicincang halus
100 gram daging giling
50 gram jamur kancing, diiris tipis
2 buah tomat
100 gram saus tomat
3/4 sendok teh garam
1 sendok teh oregano
2 sendok makan minyak untuk menumis

 

Cara Memasak Pancake Kentang Bolognaise

  1. Ayak tepung terigu, gula pasir halus, baking powder, dan garam.
  2. Campur telur dan susu cair. Aduk rata. Tambahkan kentang. Aduk rata.
  3. Tuang sedikit-sedikit ke campuran tepung terigu sambil diaduk rata.Masukkan margarin leleh sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
  4. Tuang di wajan datar tanpa dioles margarin. Biarkan asal berkulit. Balik. Biarkan sampai matang.
  5. Saus: rebus tomat dan 300 ml air sampai layu. Angkat dan buang kulit dan bijinya, blender dengan air rebusan.
  6. Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Tambahkan daging giling. Aduk sampai berubah warna.
  7. Masukkan jamur, tomat, saus tomat, dan garam. Masak sampai kental. Tambahkan oregano. Aduk rata.
  8. Sajikan dengan saus dan taburan keju cheddar parut.

Didalam penyajian masakan Pancake Kentang Bolognaise ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 22 buah, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Pancake Kentang Bolognaise yang dapat kami sampaikan.  Kami memiliki informasi tambahan mengenai hal ini Anda mungkin tertarik dalam membaca: resep masakan Bika Kopi Karamel dan resep masakan Bika Kopi Karamel. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan