Panada Ayam Jamur

Resep Masakan Panada Ayam Jamur – Nikmat dan renyahnya panada ayam jamur ini bisa anda hadirkan untuk meramaikan saat keluarga berkumpul bersama. Panada Ayam Jamur adalah salah satu Goreng (deep fried) yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Panada Ayam Jamur

Resep Masakan Panada Ayam JamurSaya punya tip yang mencakup petunjuk rinci tentang Panada Ayam Jamur. Banyak tips dan trik terkait Panada Ayam Jamur di sini secara gratis!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Panada Ayam Jamur atau masakan Bika Kopi Karamel kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Goreng (deep fried) Panada Ayam Jamur lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Panada Ayam Jamur

Berikut ini Bahan dan Bumbu Panada Ayam Jamur untuk 26 buah:

Bahan Kulit:
300 gram tepung terigu protein tinggi
1/2 bungkus ragi instan
20 gram gula pasir
1 butir telur
150 ml santan dari 1/4 butir kelapa
1 sendok teh garam
minyak padat untuk menggoreng

Bahan Tumisan:
1 siung bawang putih, cincang halus
1/4 buah bawang bombay, cincang halus
100 gram dada ayam fillet, potong kotak kecil
100 gram jamur kancing, iris halus
2 buah tomat, rebus, buang biji dan kulit, cincang halus
6 sendok makan saus tomat
1/4 sendok teh garam
1/2 sendok makan merica hitam, tumbuk kasar
1/4 sendok teh gula pasir
100 ml air
100 gram keju mozarella, parut kasar
2 sendok makan minyak untuk menumis

 

Cara Memasak Panada Ayam Jamur

  1. Isi: tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan jamur kancing. Aduk sampai layu.
  2. Masukkan tomat, saus tomat, garam, merica hitam kasar, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai meresap. Sisihkan.
  3. Kulit: campur tepung terigu, ragi instan, dan gula pasir. Aduk rata. Masukkan telur, santan, dan garam sedikit-sedilit sambil diuleni sampai elastis. Diamkan 30 menit.
  4. Kempiskan adonan. Timbang masing-masing 20 gram. Bentuk bulat. Diamkan 10 menit. Pipihkan. 
  5. Isi bahan tumisan dan keju mozarella parut. Lipat dua. Pilin. Letakan di loyang yang ditabur tipis tepung.
  6. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.

Didalam penyajian masakan Panada Ayam Jamur ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 26 buah, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Panada Ayam Jamur yang dapat kami sampaikan.  Hanya berpikir Anda mungkin tertarik untuk membaca panduan ini: resep masakan Bika Kopi Karamel dan resep masakan Bika Kopi Karamel. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan