Paha Ayam Masak Kluwak Asam

Resep Masakan PAHA AYAM MASAK KLUWAK ASAM – Segarnya ayam yang diolah dalam bumbu kluwak dan belimbing sayur seperti ini bisa menjadi pilihan Anda untuk hidangan sehari-hari maupun hari istimewa. PAHA AYAM MASAK KLUWAK ASAM adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Ayam & bebek yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan PAHA AYAM MASAK KLUWAK ASAM

Resep Masakan PAHA AYAM MASAK KLUWAK ASAMDi sini Anda akan menemukan semua tentang tips dan rahasia Paha Ayam Masak Kluwak Asam. Situs Paha Ayam Masak Kluwak Asam kami akan membantu Anda memaksimalkan efektivitas pencarian Anda. Dijamin!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan PAHA AYAM MASAK KLUWAK ASAM atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pelengkap PAHA AYAM MASAK KLUWAK ASAM lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Paha Ayam Masak Kluwak Asam

Berikut ini Bahan dan Bumbu Paha Ayam Masak Kluwak Asam untuk 4 porsi:

8 buah paha ayam bagian bawah
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, dimemarkan
2 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya
8 buah belimbing sayur, dipotong-potong]
500 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis
4 butir bawang merah, diiris
2 siung bawang putih, diiris
2 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir

Bumbu Halus:
2 buah cabai merah
2 cm kunyit, dibakar
2 cm kencur
1/2 sendok teh jintan
2 buah kluwek

 

Cara Memasak Paha Ayam Masak Kluwak Asam

  1. Tumis bumbu halus, bawang merah, bawang putih, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas sampai harum.
  2. Masukkan ayam. Aduk rata. Masak hingga berubah warna.
  3. Tambahkan garam dan gula pasir. Aduk rata.
  4. Tuang air. Aduk rata. Masukkan belimbing sayur. Aduk rata. Masak hingga matang dan meresap.

Didalam penyajian masakan Paha Ayam Masak Kluwak Asam ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 4 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan PAHA AYAM MASAK KLUWAK ASAM yang dapat kami sampaikan.  Posting lain Anda mungkin tertarik untuk membaca: resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan