Paha Ayam Bakar Bawang

Resep Masakan PAHA AYAM BAKAR BAWANG – Selain Aromanya yang nikmat ayam bakar kali ini memiliki rasa yang sangat luar biasa. Sebelum dibakar, paha ayam diungkep terlebih dulu dengan bumbu-bumbu dan santan hingga meresap ke dalam dagingnya. Sajikan dengan sambal dan lalap untuk melengkapai penyajiannya. PAHA AYAM BAKAR BAWANG adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Ayam & bebek yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan PAHA AYAM BAKAR BAWANG

Resep Masakan PAHA AYAM BAKAR BAWANGSebuah panduan lengkap tentang Paha Ayam Bakar Bawang – Semua GRATIS! Paha Ayam Bakar Bawang gratis Informasi!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan PAHA AYAM BAKAR BAWANG atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pelengkap PAHA AYAM BAKAR BAWANG lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Paha Ayam Bakar Bawang

Berikut ini Bahan dan Bumbu Paha Ayam Bakar Bawang untuk 7 porsi:

7 buah paha ayam bawah
1 sendok makan air asam jawa (dari 1 sendok teh asam jawa dilarutkan dalam 1 sendok makan air)
1/2 sendok teh garam
400 ml santan dari 1/2 butir kelapa
10 butir bawang merah, diiris
2 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
4 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
2 lembar daun salam
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
2 sendok makan gula merah sisir
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:
5 siung bawang putih
4 butir kemiri, disangrai
1 sendok teh ketumbar

 

Cara Memasak Paha Ayam Bakar Bawang

  1. Lumuri ayam dengan air asam jawa dan garam. Diamkan 30 menit.
  2. Tumis bumbu halus, bawang merah, serai, daun jeruk, dan daun salam sampai harum.
  3. Tuang santan. Aduk rata. Masukan ayam, garam, merica bubuk, dan gula merah. Masak sampai matang dan bumbu mengental.
  4. Bakar ayam sambil sesekali dioles sisa bumbu sampai matang.

Didalam penyajian masakan Paha Ayam Bakar Bawang ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 7 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan PAHA AYAM BAKAR BAWANG yang dapat kami sampaikan.  Lihat artikel kami yang lain tentang resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan