Pad Thai

Resep Masakan Pad Thai – Pad thai adalah kwetiau berukuran lebar yang biasanya diolah dengan cara digoreng. Nah, kalau tak ada yang lebar, Anda tetap bisa, kok, membuat dengan gaya resto thai. Pasti enak hasilnya. Pad Thai adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Nasi, Mie, Pasta yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Pad Thai

Resep Masakan Pad ThaiDari waktu ke waktu, kita posting tips dan trik tentang Pad Thai. Meliputi isu-isu terkait Pad Thai, berita, riset, dan banyak lagi!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Pad Thai atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pelengkap Pad Thai lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Pad Thai

Berikut ini Bahan dan Bumbu Pad Thai untuk 3 porsi:

200 gram kwetiau kering, diseduh
5 butir bawang merah, dicincang halus
3 siung bawang putih, dicincang halus
100 gram udang kupas
1 buah fish cake, dipotong miring
100 gram taoge
1 sendok teh kecap ikan
1 sendok teh kecap asin
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh merica bubuk
5 batang kucai, dipotong 3 cm
100 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bahan Bumbu:
1 sendok teh asam jawa
2 buah cabai merah keriting
50 ml air hangat
Pelengkap:
3 butir telur ceplok
20 gram kacang tanah goreng, dicincang kasar
1 buah jeruk nipis, dipotong-potong

 

Cara Memasak Pad Thai

  1. Bumbu: campur air dan asam. Remas-remas. Saring. Haluskan bersama cabai.
  2. Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum.
  3. Tambahkan udang dan fishcake. Tumis sampai berubah warna. Tambahkan taoge dan kucai. Aduk hingga setengah layu.
  4. Masukkan kwetiau. Aduk rata. Tuangkan campuran  air, bumbu, kecap ikan, kecap asin, garam, gula pasir, dan merica bubuk. Aduk rata.
  5. Angkat dan sajikan dengan pelengkap.

Didalam penyajian masakan Pad Thai ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 3 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Pad Thai yang dapat kami sampaikan.  Anda mungkin ingin membaca artikel kami yang lain tentang resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan