Ote-Ote Ayam Saus Tiram

Resep Masakan Ote-Ote Ayam Saus Tiram – pelengkap yang satu ini memiliki banyak nama. Jika kita biasa menyebutnya dengan bakwan di Jawa Barat biasa menyebut dengan bala-bala, lain lagi di Jawa Timur sajian yang digoreng ini disebut dengan ote-ote.Kali ini ote-ote atau bakwan ini menggunakan ayam sebagai campurannya. Ote-Ote Ayam Saus Tiram adalah salah satu jenis makanan Pelengkap yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Ote-Ote Ayam Saus Tiram

Resep Masakan Ote-Ote Ayam Saus TiramSaya punya tip yang mencakup petunjuk rinci tentang Ote-Ote Ayam Saus Tiram. Banyak tips dan trik terkait Ote-Ote Ayam Saus Tiram di sini secara gratis!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Ote-Ote Ayam Saus Tiram atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pelengkap Ote-Ote Ayam Saus Tiram lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Ote-Ote Ayam Saus Tiram

Berikut ini Bahan dan Bumbu Ote-Ote Ayam Saus Tiram untuk 14 buah:

Bahan Kulit:
300 gram tepung terigu
50 gram tepung beras
400 ml air
1 3/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
2 butir telur, kocok lepas
3 batang daun bawang, iris halus
2 sendok makan bawang merah goreng, remas-remas
minyak untuk menggoreng
Bahan Isi:
200 gram paha ayam fillet, cincang kasar
1/2 buah bawang bombay, cincang kasar
1 siung bawang putih, cincang kasar
1/2 sendok makan saus tiram
1/2 sendok makan kecap manis
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
75 ml air
1 sendok makan minyak goreng untuk menumis
minyak untuk menggoreng

 

Cara Memasak Ote-Ote Ayam Saus Tiram

  1. Isi: panaskan minyak. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan ayam cincang. Aduk hingga berubah warna.
  2. Tambahkan saus tiram, kecap manis, garam, merica, dan gula. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai matang. Angkat. Sisihkan.
  3. Aduk bahan kulit sampai rata.
  4. Ambil satu sendok sayur adonan kulit. Tambahkan tumisan ayam di bagian tengahnya. Tutup lagi dengan adonan kulit.
  5. Masukkan sendok sayur ke minyak panas. Celup-celup sampai kecokelatan. Lepaskan dari sendok sayur teruskan menggoreng sampai matang.

Didalam penyajian masakan Ote-Ote Ayam Saus Tiram ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 14 buah, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Ote-Ote Ayam Saus Tiram yang dapat kami sampaikan.  Posting lain Anda mungkin tertarik untuk membaca: resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan