Otak-Otak Goreng (1)

Resep Masakan Otak-Otak Goreng – Otak-otak bisa juga tidak dicelupkan ke dalam telur utuh, tetapi putih telur biasa. Ikan sebaiknya didinginkan dulu dalam freezer lalu diuleni sampai kalis (tidak melekat di tangan) baru dicampur tepung kanji. Otak-Otak Goreng adalah salah satu jenis makanan Pelengkap yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Otak-Otak Goreng

Resep Masakan Otak-Otak GorengJangan repot-repot browsing situs lain sampai Anda membaca situs Otak-Otak Goreng (1) kami. Anda akan melihat situs Otak-Otak Goreng (1) kami adalah yang terbaik!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Otak-Otak Goreng atau masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Roti Otak-Otak Goreng lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Otak-Otak Goreng 1

Berikut ini Bahan dan Bumbu Otak-Otak Goreng 1 untuk 18 buah:

300 gram ikan tenggiri
2 putih telur
30 gram tepung kanji
50 ml santan kental dari 1/2 butir kelapa
1 batang daun bawang, diiris halus
1 1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh gula pasir
Bumbu Halus:
2 buah cabai merah
2 siung bawang putih
Bahan Pencelup:
2 butir telur utuh, dikocok lepas

 

Cara Memasak Otak-Otak Goreng 1

  1. Aduk rata semua bahan dengan bumbu halus.
  2. Bentuk oval. Letakkan di plastik yang dioles minyak.
  3. Kukus 20 menit sampai matang.
  4. Celup ke kocokan telur. Goreng sampai kecokelatan.

Didalam penyajian masakan Otak-Otak Goreng 1 ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 18 buah, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Otak-Otak Goreng yang dapat kami sampaikan.  Kami memiliki informasi tambahan mengenai hal ini Anda mungkin tertarik dalam membaca: resep masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat dan resep masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan