Otak-Otak Gabus

Resep Masakan Otak-Otak Gabus – Secara empiris, banyak anjuran untuk mengkonsumsi ikan gabus seusai kita menjalani operasi. Ternyata hal ini bukan tanpa alasan karena ikan gabus punya kemampuan untuk mempercepat penyembuhan luka. Wah, ternyata ikan gabus punya manfaat yang sangat bagus. Jadi mulai sekarang jangan ragu untuk mengonsumsi ikan yang satu ini. Otak-Otak Gabus adalah salah satu jenis makanan Pelengkap yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Otak-Otak Gabus

Resep Masakan Otak-Otak GabusKami dapat membantu Anda menemukan informasi Otak-Otak Gabus terbaik untuk bebas. Cukup klik situs kami, dan Anda akan menemukan panduan Otak-Otak Gabus dan tips terkait Otak-Otak Gabus secara gratis!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Otak-Otak Gabus atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pelengkap Otak-Otak Gabus lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Otak-Otak Gabus

Berikut ini Bahan dan Bumbu Otak-Otak Gabus untuk 15 buah:

200 gram daging ikan gabus, dihaluskan
50 gram ayam giling
1 putih telur
1 batang daun bawang, diiris halus
2 siung bawang putih, dihaluskan
1 sendok teh garam
1 1/2 sendok teh gula pasir
75 ml air es
40 gram tepung sagu
Bahan Sambal:
3 sendok makan kacang tanah goreng
2 buah cabai merah keriting, digoreng
2 siung bawang putih digoreng
1/2 sendok teh garam
1 sendok makan gula merah
100 ml air hangat

 

Cara Memasak Otak-Otak Gabus

  1. Campur daging gabus, ayam giling,  putih telur, daun bawang, bawang putih, garam, gula pasir, dan air es. Aduk rata sampai kalis. Masukkan tepung sagu. Aduk rata.
  2. Sendokkan di atas daun pisang. Semat kedua ujungnya. Kukus 25 menit sampai matang.
  3. Sambal,  haluskan kacang goreng, cabai merah keriting, bawang putih, garam, gula merah, dan air  di dalam blender.
  4. Sajikan otak-otak bersama sambalnya.

Didalam penyajian masakan Otak-Otak Gabus ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 15 buah, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Otak-Otak Gabus yang dapat kami sampaikan.  Kami memiliki informasi tambahan mengenai hal ini Anda mungkin tertarik dalam membaca: resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan