Osik Daging

Resep Masakan Osik Daging – Masakan tradisional asal Jawa timur yang berbahan dasar daging ini dapat anda sajikan saat hari raya lebaran ataupun idul adha. Osik Daging adalah salah satu jenis makanan MASAKAN Traditional yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Osik Daging

Resep Masakan Osik DagingAjukan pertanyaan tentang Osik Daging di sini! Kami dapat membantu Anda menemukan informasi Osik Daging terbaik untuk bebas.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Osik Daging atau masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pastry Osik Daging lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Osik Daging

Berikut ini Bahan dan Bumbu Osik Daging untuk 6 porsi:

500 gram daging has sapi
2 lembar daun salam
2 1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
800 ml santan dari 1 butir kelapa
Bumbu Halus:
8 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1 sendok teh ketumbar , sangrai
1/2 sendok teh jintan , sangrai
4 butir kemiri , sangrai
1 cm lengkuas
8 buah cabai merah , buang bijinya
1/4 sendok teh merica
1 cm jahe
1 cm kunyit , bakar
1 cm kencur

 

Cara Memasak Osik Daging

  1. Iris daging melebar dengan tebal 1/2 cm. Tusuk-tusuk dengan garpu.
  2. Campur daging, bumbu halus, daun salam, garam, dan gula. Aduk rata.
  3. Masukkan santan sedikit-sedikit sambil diaduk sampai meresap dengan api kecil.

Didalam penyajian masakan Osik Daging ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 6 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Osik Daging yang dapat kami sampaikan.  Kami memiliki informasi tambahan mengenai hal ini Anda mungkin tertarik dalam membaca: resep masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat dan resep masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan