Oseng-Oseng Kol Ampela Ayam

Resep Masakan Oseng-Oseng Kol Ampela Ayam – Oseng-oseng kol dengan ampela ayam ini bisa menjadi pilihan menu sehari-hari. Oseng-Oseng Kol Ampela Ayam adalah salah satu Tumisan (stirfry) yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Oseng-Oseng Kol Ampela Ayam

Resep Masakan Oseng-Oseng Kol Ampela AyamTips praktis di Oseng-Oseng Kol Ampela Ayam. Singkat dan Langsung panduan tentang Oseng-Oseng Kol Ampela Ayam.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Oseng-Oseng Kol Ampela Ayam atau masakan Bika Kopi Karamel kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Tumisan (stirfry) Oseng-Oseng Kol Ampela Ayam lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Oseng-Oseng Kol Ampela Ayam

Berikut ini Bahan dan Bumbu Oseng-Oseng Kol Ampela Ayam untuk 4 porsi:

200 ml kol, diiris kasar
1 butir telur, dikocok lepas
5 buah ampela, direbus, diiris halus
2 siung bawang putih, diiris tipis
3 butir bawang merah, diiris tipis
1 buah cabai merah besar, diiris miring
2 buah cabai hijau besar, diiris miring
1 lembar daun salam
1 cm lengkuas, dimemarkan
3/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
100 ml air
1 tangkai seledri, diiris kasar
1 sendok makan minyak untuk menumis

 

Cara Memasak Oseng-Oseng Kol Ampela Ayam

  1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, cabai merah besar, cabai hijau besar, daun salam, dan lengkuas sampai harum.
  2. Sisihkan di pinggir wajan. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir. Tambahkan ampela. Aduk rata.
  3. Masukkan kol, garam, merica bubuk, dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai meresap. Tambahkan seledri. Aduk rata.

Didalam penyajian masakan Oseng-Oseng Kol Ampela Ayam ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 4 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Oseng-Oseng Kol Ampela Ayam yang dapat kami sampaikan.  Lihat juga artikel kami yang lain tentang resep masakan Bika Kopi Karamel dan resep masakan Bika Kopi Karamel. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan