Oseng-Oseng Kikil

Resep Masakan Oseng-Oseng Kikil – sajikan oseng kikil sebagai pelengkap menu makan anda kali ini. Oseng-Oseng Kikil adalah salah satu jenis makanan Pelengkap yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Oseng-Oseng Kikil

Resep Masakan Oseng-Oseng KikilSaran untuk pencarian sukses di Oseng-Oseng Kikil. Menawarkan sumber tunggal pada isu-isu terkait Oseng-Oseng Kikil, topik dan panduan.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Oseng-Oseng Kikil atau masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pastry Oseng-Oseng Kikil lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Oseng-Oseng Kikil

Berikut ini Bahan dan Bumbu Oseng-Oseng Kikil untuk 4 porsi:

300 gram kikil
3 buah cabai hijau besar, dibakar, dipotong 2 cm, dibelah dua
3 siung bawang putih, diiris tipis
4 butir bawang merah, diiris tipis
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, dimemarkan
3 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
1 batang serai, diambil putihnya, diiris
2 cm jahe, dimemarkan
2 buah tomat hijau, dipotong-potong
3/4 sendok teh garam
1 sendok makan kecap manis
1/2 sendok teh merica hitam, disangrai, ditumbuk kasar
3/4 sendok teh gula pasir
200 ml air
1 sendok makan minyak untuk menumis

 

Cara Memasak Oseng-Oseng Kikil

  1. Rebus kikil dengan 1/2 sendok teh garam, 2 cm jahe, 1 batang serai, dan 2 lembar daun salam dalam 1.000 ml air sampai matang dan empuk. Buang airnya.
  2. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, daun salam, lengkuas, daun jeruk, serai, dan jahe sampai harum. Masukkan tomat hijau. Aduk sampai layu.
  3. Tambahkan kikil dan cabai hijau besar. Aduk rata. Masukkan air, garam, kecap manis, merica hitam, dan gula pasir. Masak sampai matang dan meresap.

Didalam penyajian masakan Oseng-Oseng Kikil ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 4 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Oseng-Oseng Kikil yang dapat kami sampaikan.  Saya pikir Anda bisa tertarik pada artikel ini resep masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat dan resep masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan