Oseng-Oseng Jagung Muda

Resep Masakan OSENG-OSENG JAGUNG MUDA – Keputren atau jagung muda yang ditumis dengan udang ini adalah salah satu hidangan asal dapur Malang-Jawa Timur. Jika Anda suka dengan rasa yang pedas, cabai rawit merah bisa Anda iris kasar. OSENG-OSENG JAGUNG MUDA adalah salah satu jenis makanan MASAKAN Traditional yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan OSENG-OSENG JAGUNG MUDA

Resep Masakan OSENG-OSENG JAGUNG MUDAMenawarkan informasi yang berhubungan dengan Oseng-Oseng Jagung Muda. Bermanfaat tips, trik, dan saran tentang Oseng-Oseng Jagung Muda.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan OSENG-OSENG JAGUNG MUDA atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN OSENG-OSENG JAGUNG MUDA lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Oseng-Oseng Jagung Muda

Berikut ini Bahan dan Bumbu Oseng-Oseng Jagung Muda untuk 3 porsi:

200 gram jagung muda (keputren), dipotong serong
100 gram tempe, dipotong kotak
150 gram udang kecil, dikupas kulitnya, disisakan ekor
2 lembar daun salam
2 buah cabai merah besar, diiris serong
5 buah cabai rawit merah
1/2 sendok makan kecap manis
3/4 sendok teh garam
150 ml air
3 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:
4 siung bawang putih
3 buah cabai merah besar
3 buah cabai merah keriting
1/2 sendok teh merica bubuk

 

Cara Memasak Oseng-Oseng Jagung Muda

  1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, dan cabai sampai harum.
  2. Masukkan udang. Aduk sampai berubah warna.
  3. Tambahkan jagung muda dan tempe. Aduk rata.
  4. Masukkan kecap manis dan  garam. Aduk rata.
  5. Tuang air. Masak sampai matang dan meresap.

Didalam penyajian masakan Oseng-Oseng Jagung Muda ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 3 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan OSENG-OSENG JAGUNG MUDA yang dapat kami sampaikan.  Lihat juga artikel kami yang lain tentang resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan