Oseng Kacang Rebon

Resep Masakan Oseng Kacang Rebon – Kacang panjang memang paling mudah untuk kita olah. Selain menjadi campuran untuk sayur asem, gado-gado, urap maupun pecel, keluarga kacang-kacangan ini juga mudah untuk dijadikan tumisan. Bahan campurannya bisa Anda sesuaikan dengan selera. Kali ini kacang panjang ditumis dengan bumbu rebon atau udang kering yang ukurannya lebih kecil. Oseng Kacang Rebon adalah salah satu jenis makanan Tumisan ( stirfry) yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Oseng Kacang Rebon

Resep Masakan Oseng Kacang RebonAjukan pertanyaan tentang Oseng Kacang Rebon di sini! Kami dapat membantu Anda menemukan informasi Oseng Kacang Rebon terbaik untuk bebas.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Oseng Kacang Rebon atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pelengkap Oseng Kacang Rebon lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Oseng Kacang Rebon

Berikut ini Bahan dan Bumbu Oseng Kacang Rebon untuk 4 porsi:

10 lonjor kacang panjang, masing-masing dipotong 3 cm
3 lembar kol, dipotong sedang
1 lembar daun salam
1 batang serai, dimemarkan
1 buah tomat, dipotong-potong
25 gram udang rebon, diseduh, digoreng
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
200 ml air
1 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
4 butir bawang merah
2 siung bawang putih
2 butir kemiri, disangrai
2 cm jahe
2 cm lengkuas
1 sendok teh terasi goreng

 

Cara Memasak Oseng Kacang Rebon

  1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam dan serai sampai harum. Masukkan tomat. Aduk sampai layu.
  2. Masukkan kacang panjang dan kol. Tumis sampai layu. Tuang air . Masak sampai tiga perempat matang.
  3. Tambahkan rebon, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
  4. Tuang air. Masak sampai matang dan meresap.

Didalam penyajian masakan Oseng Kacang Rebon ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 4 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Oseng Kacang Rebon yang dapat kami sampaikan.  Anda mungkin tertarik untuk membaca artikel kami yang lain tentang resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan