Opor Telur

Resep Masakan OPOR TELUR – Opor telur selain bisa menjadi sajian sehari-hari juga menjadi hiangan yang melengkapi sajian saat lebaran. Hidangan ini biasanya disajikan bersama sambal goreng atau sayur godok untuk menikmati sepiring ketupat. OPOR TELUR adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Telur yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan OPOR TELUR

Resep Masakan OPOR TELURSumber terkemuka untuk Opor Telur. Free Opor Telur sumber daya. Termasuk situs yang berhubungan dengan Opor Telur Anda dapat mengakses dari sini!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan OPOR TELUR atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN OPOR TELUR lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Opor Telur

Berikut ini Bahan dan Bumbu Opor Telur untuk 8 porsi:

8 butir telur, direbus
1 lembar daun salam
1 tangkai serai, dimemarkan
6 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya
250 ml santan encer dari 1/2 butir kelapa
1 sendok teh gula merah
1 sendok teh garam
50 ml santan kental dari 1/2 butir kelapa
1/2 sendok teh asam
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
4 butir kemiri, disangrai
2 cm kunyit
1 cm lengkuas
1/2 sendok teh ketumbar, disangrai

 

Cara Memasak Opor Telur

  1. Goreng telur sampai berkulit. Sisihkan.
  2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, serai,dan daun jeruk sampai harum.
  3. Masukkan telur. Aduk rata.
  4. Tuang santan encer, asam, gula merah, dan garam. Masak sampai kental.
  5. Tambahkan santan kental. Masak sampai kering.

Didalam penyajian masakan Opor Telur ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 8 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan OPOR TELUR yang dapat kami sampaikan.  Posting lain Anda mungkin tertarik untuk membaca: resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan