Opor Telur Daun Kucai

Resep Masakan Opor Telur Daun Kucai – Opor sudah menjadi satu paket saat Anda menyajikan ketupat saat lebaran atau lontong selain ada sambal goreng tentu. Untuk memberikan variasi dan tampak lebih cantik penampilannya potongan kucai dapat Anda tambahkan di dalamnya. Opor Telur Daun Kucai adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Telur yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Opor Telur Daun Kucai

Resep Masakan Opor Telur Daun KucaiSebuah katalog pertanyaan dan jawaban Opor Telur Daun Kucai. Bermanfaat tips, trik, dan saran tentang Opor Telur Daun Kucai.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Opor Telur Daun Kucai atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Opor Telur Daun Kucai lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Opor Telur Daun Kucai

Berikut ini Bahan dan Bumbu Opor Telur Daun Kucai untuk 8 porsi:

8 butir telur ayam, rebus, kupas
2 sendok makan minyak untuk menumis
2 lembar daun salam
1 batang serai, ambil putihnya, memarkan
2 cm jahe, memarkan
900 ml santan kental dari 1 1/2 butir kelapa parut
1/2 sendok makan garam
3/4 sendok teh gula pasir
2 tangkai daun kucai, potong 2 cm
2 sendok makan bawang merah goreng, untuk taburan
Bumbu Halus:
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
3 butir kemiri, sangrai
2 sendok teh ketumbar butiran
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh jintan

 

Cara Memasak Opor Telur Daun Kucai

  1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, serai, dan jahe sampai harum. Masukkan telur. Aduk rata.
  2. Tuangi santan, aduk rata. Didihkan. Masak diatas api kecil hingga meresap dan kuah tinggal setengah.
  3. Bubuhi dengan garam, gula pasir. Aduk rata. Masukkan daun kucai. Aduk rata.  Angkat.
  4. Taburi bawang merah goreng. Sajikan.

Didalam penyajian masakan Opor Telur Daun Kucai ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 8 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Opor Telur Daun Kucai yang dapat kami sampaikan.  Berikut artikel lain di resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan