Opor Telur Ayam

Resep Masakan OPOR TELUR AYAM – Di hari raya lebaran biasanya kita selalu menyiapkan opor daging ayam, dengan mengubah menu masakan dan tidak merubah ciri khas masakan tersebut. Opor telur ayam ini juga mudah di buat dan sangat ekonomis dibanding memasak opor daging ayam. OPOR TELUR AYAM adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Telur yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan OPOR TELUR AYAM

Resep Masakan OPOR TELUR AYAMKami dapat membantu Anda menemukan informasi Opor Telur Ayam terbaik untuk bebas. Cukup klik situs kami, dan Anda akan menemukan panduan Opor Telur Ayam dan tips terkait Opor Telur Ayam secara gratis!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan OPOR TELUR AYAM atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN OPOR TELUR AYAM lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Opor Telur Ayam

Berikut ini Bahan dan Bumbu Opor Telur Ayam untuk 6 porsi:

6 butir telur rebus
2 lembar daun salam
1 batang serai, memarkan
4 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
300 ml santan encer, dari sisa perasan santan kental
100 ml santan kental, dari 1/4 butir kelapa
1 sendok teh air asam jawa
2 sendok makan minyak, untuk menumis

Bumbu Halus:
8 buah bawang merah
3 siung bawang putih
5 butir kemiri, sangrai
1 sendok makan ketumbar, sangrai
1 cm jahe

 

Cara Memasak Opor Telur Ayam

  1. Tumis bumbu halus, daun salam, serai, dan daun jeruk sampai harum.
  2. Tambahkan santan encer, garam, dan gula pasir. Aduk rata. Masak sampai mendidih. Masukkan telur. Aduk rata. Masak sampai santan berkurang separuhnya.
  3. Masukan santan kental dan air asam jawa. Kecilkan api. Masak sambil sesekali diaduk sampai matang.

Didalam penyajian masakan Opor Telur Ayam ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 6 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan OPOR TELUR AYAM yang dapat kami sampaikan.  Kami memiliki informasi tambahan mengenai hal ini Anda mungkin tertarik dalam membaca: resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan