Opor Sayap Ayam Isi

Resep Masakan Opor Sayap Ayam Isi – Olahan ayam kali ini sangat unik. Sayap ayam yang diisi daging ayam giling dan bumbu-bumbu lainnya dan lalu dimasak dengan bumbu opor menjadikan masakan ini terasa lebih spesial. Menu ini pasti akan menggugah selera anda. Opor Sayap Ayam Isi adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Ayam & bebek yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Opor Sayap Ayam Isi

Resep Masakan Opor Sayap Ayam IsiTemukan Opor Sayap Ayam Isi terbaik. Termasuk situs yang berhubungan dengan Opor Sayap Ayam Isi Anda dapat mengakses dari sini!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Opor Sayap Ayam Isi atau masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Sarapan Opor Sayap Ayam Isi lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Opor Sayap Ayam Isi

Berikut ini Bahan dan Bumbu Opor Sayap Ayam Isi untuk 12 potong:

12 buah (350 gram) sayap ayam
2 lembar daun salam
1 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
3 lembar daun jeruk
800 ml santan encer dari 1/2 butir kelapa
200 ml santan kental dari 1 butir kelapa
1 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bahan Isi (aduk Rata):
75 gram daging ayam giling
1 siung bawang putih, dihaluskan
1/2 butir telur
2 buah buncis, diiris halus
25 gram wortel, dipotong dadu
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 batang daun bawang, diiris halus
Bumbu Opor Halus:
3 siung bawang putih
6 butir bawang merah
3 butir kemiri
1 1/2 sendok teh ketumbar
1/4 sendok teh jintan
1/2 sendok teh merica
1 cm jahe
1 cm lengkuas

 

Cara Memasak Opor Sayap Ayam Isi

  1. Belah sayap ambil tulangnya. Beri isi. Jahit. Kukus sampai matang. Angkat dan buang jahitannya. Sisihkan.
  2. Panaskan minyak. Tumis bumbu opor halus, daun salam, serai, dan daun jeruk sampai harum. Tambahkan sayap ayam. Aduk rata.
  3. Masukkan santan encer, garam, dan gula pasir. Masak sampai matang.
  4. Tuang santan kental. Masak sampai mendidih.

Didalam penyajian masakan Opor Sayap Ayam Isi ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 12 potong, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Opor Sayap Ayam Isi yang dapat kami sampaikan.  Anda mungkin tertarik untuk membaca artikel kami yang lain tentang resep masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat dan resep masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan