Opor (Nasi Gudeg)

Resep Masakan Opor (Nasi Gudeg) – Opor memang sangat mudah ditemukan saat lebaran. Campuran santan membuat menu tersebut semakin enak dan gurih saat dinikmati. Opor (Nasi Gudeg) adalah salah satu jenis makanan MASAKAN Traditional yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Ayam & bebek yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Opor (Nasi Gudeg)

Resep Masakan Opor (Nasi Gudeg)Apakah anda tertarik Opor (Nasi Gudeg)? Berikut adalah panduan Opor (Nasi Gudeg) lengkap dengan tips tambahan dan trik, GRATIS!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Opor (Nasi Gudeg) atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Opor (Nasi Gudeg) lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Opor (Nasi Gudeg)

Berikut ini Bahan dan Bumbu Opor (Nasi Gudeg) untuk 8 porsi:

1 ekor ayam kampung, potong 8 bagian
2 lembar daun salam
2 batang serai, memarkan
2 cm lengkuas, memarkan
1.500 ml santan dari 1 butir kelapa
1 sendok makan garam
1/2 sendok makan gula pasir
2 sendok makan minyak goreng untuk menumis
Bumbu Halus:
8 butir bawang merah
4 siung bawang putih
5 butir kemiri, sangrai
1 1/2 sendok teh ketumbar sangrai
1/4 sendok teh jintan

 

Cara Memasak Opor (Nasi Gudeg)

  1.    Tumis bumbu halus sampai harum.Masukkan daun salam, serai, dan lengkuas. Tumis sampai harum.
  2. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna.
  3. Tuangkan santan, garam, dan gula pasir. Masak sambil diaduk sampai ayam matang dan empuk.
  4. Sajikan bersama nasi, gudeg, dan sambal goreng krecek.

Didalam penyajian masakan Opor (Nasi Gudeg) ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 8 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Opor (Nasi Gudeg) yang dapat kami sampaikan.  Anda mungkin ingin membaca artikel kami yang lain tentang resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan