Opor Merah Hati Ampela

Resep Masakan Opor Merah Hati Ampela – Hati ampela dan telur puyuh dikombinasikan dengan bumbu-bumbu lain menghasilkan hidangan yang lezat. Rasanya yang pedas cocok disantap bersama nasi hangat. Opor Merah Hati Ampela adalah salah satu MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Ayam & bebek yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Opor Merah Hati Ampela

Resep Masakan Opor Merah Hati AmpelaSaya punya tip yang mencakup petunjuk rinci tentang Opor Merah Hati Ampela. Banyak tips dan trik terkait Opor Merah Hati Ampela di sini secara gratis!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Opor Merah Hati Ampela atau masakan Bika Kopi Karamel kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Opor Merah Hati Ampela lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Opor Merah Hati Ampela

Berikut ini Bahan dan Bumbu Opor Merah Hati Ampela untuk 6 porsi:

6 pasang hati ampela
10 butir telur puyuh, direbus
3 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya, disobek-sobek
2 lembar daun salam
1 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
2 cm lengkuas, dimemarkan
1 3/4 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
600 ml santan dari 1/2 butir kelapa
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:
3 buah cabai merah besar
2 buah cabai rawit merah
4 butir kemiri, disangrai
7 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1/2 sendok teh ketumbar
1/2 sendok teh merica

 

Cara Memasak Opor Merah Hati Ampela

  1. Rebus hati ampela dalam 1.000 ml air sampai matang.
  2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, serai, dan lengkuas sampai harum.
  3. Tambahkan telur puyuh dan hati ampela. Aduk rata. Masukkan santan, garam, dan gula pasir. Masak sampai matang.

Didalam penyajian masakan Opor Merah Hati Ampela ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 6 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Opor Merah Hati Ampela yang dapat kami sampaikan.  Hanya berpikir Anda mungkin tertarik untuk membaca panduan ini: resep masakan Bika Kopi Karamel dan resep masakan Bika Kopi Karamel. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan