Opor Ayam Sayur

Resep Masakan Opor Ayam Sayur – Agar santan tidak pecah, pisahkan santan kental dan santan encer. Masukkan santan encer dulu, setelah mendidih masukkan santan kental. Aduk-aduk sebentar lalu angkat. Opor Ayam Sayur adalah salah satu jenis makanan MASAKAN Traditional yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Opor Ayam Sayur

Resep Masakan Opor Ayam SayurApakah anda tertarik Opor Ayam Sayur? Berikut adalah panduan Opor Ayam Sayur lengkap dengan tips tambahan dan trik, GRATIS!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Opor Ayam Sayur atau masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Danish & croissant Opor Ayam Sayur lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Opor Ayam Sayur

Berikut ini Bahan dan Bumbu Opor Ayam Sayur untuk 8 porsi:

200 gram dada ayam fillet, dipotong dadu
100 gram wortel, dipotong korek api
150 gram buncis, dipotong panjang
2 lembar daun salam
2 batang serai, dimemarkan
2 cm lengkuas, dimemarkan
2 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
800 ml santan dari 1 butir kelapa
2 sendok makan minyak untuk menumis
bawang merah goreng untuk taburan
Bumbu Halus:
8 butir bawang merah
4 siung bawang putih
1 1/2 sendok teh ketumbar
1/2 sendok teh jintan
1/2 sendok teh pala bubuk
1/2 sendok teh merica
6 butir kemiri, disangrai
1 cm jahe

 

Cara Memasak Opor Ayam Sayur

  1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, serai, dan lengkuas sampai harum.
  2. Masukkan daging ayam. Aduk sampai berubah warna.
  3. Tambahkan wortel dan buncis. Aduk rata.
  4. Masukkan santan, garam, dan gula pasir. Masak sampai mendidih dan matang.
  5. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng.

Didalam penyajian masakan Opor Ayam Sayur ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 8 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Opor Ayam Sayur yang dapat kami sampaikan.  Anda mungkin ingin membaca artikel kami yang lain tentang resep masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat dan resep masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan