Onde-Onde (Malaysia)

Resep Masakan Onde-Onde (Malaysia) – Bungkus isi rapat-rapat agar saat direbus tidak pecah. Onde-Onde (Malaysia) adalah salah satu jenis makanan MASAKAN Traditional yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Onde-Onde (Malaysia)

Resep Masakan Onde-Onde (Malaysia)Saya memiliki banyak koleksi tips tentang Onde-Onde (Malaysia) di halaman ini. Meliputi isu-isu terkait Onde-Onde (Malaysia), berita, riset, dan banyak lagi!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Onde-Onde (Malaysia) atau masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Goreng (deep fried) Onde-Onde (Malaysia) lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Onde-Onde Malaysia

Berikut ini Bahan dan Bumbu Onde-Onde Malaysia untuk 30 buah:

125 gram ubi, kukus, haluskan
200 gram tepung ketan
125 ml santan dari 1/2 butir kelapa
2 sendok makan air suji, (dari 15 lembar daun suji + 5 lembar daun pandan)
3 tetes pewarna hijau
30 gram gula palem untuk isi
Bahan Taburan:
100 gram kelapa parut kasar
1/4 sendok teh garam
1 sendok teh wijen, sangrai

 

Cara Memasak Onde-Onde Malaysia

  1. Kukus kelapa parut kasar dan garam 20 menit. Sisihkan.
  2. Campur ubi, tepung ketan, santan sedikit sedikit, air suji dan pewarna hijau. Aduk rata.
  3. Ambil 50 gram adonan. Kukus 5 menit dengan panas tinggi.
  4. Campur lagi ke adonan mentah. Uleni sampai rata.
  5. Ambil sedikit adonan. Isi dengan gula palem. Bentuk kerucut.
  6. Rebus di air mendidih sampai mengapung. Angkat dan tiriskan.
  7. Gulingkan di campuran kelapa dan wijen.

Didalam penyajian masakan Onde-Onde Malaysia ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 30 buah, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Onde-Onde (Malaysia) yang dapat kami sampaikan.  Posting lain Anda mungkin tertarik untuk membaca: resep masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat dan resep masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan