Onde-Onde Kacang Merah

Resep Masakan Onde-Onde Kacang Merah – Dari luar memang tampak sama dan serupa dengan kue onde-onde lainnya. Namun lihat dulu isian dari kue onde-onde ini. Karena isian dari onde-onde ini adalah berupa kacang merah. Sehingga rasanya pun berbeda dengan kue onde-onde pada umumnya. Onde-Onde Kacang Merah adalah salah satu jenis makanan MASAKAN Traditional yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Onde-Onde Kacang Merah

Resep Masakan Onde-Onde Kacang MerahKami membuatnya mudah bagi semua orang yang membutuhkan informasi tentang Onde-Onde Kacang Merah di sini! Pilih apa yang terbaik sesuai dengan kriteria Anda untuk Onde-Onde Kacang Merah, benar-benar gratis!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Onde-Onde Kacang Merah atau masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak COOKIES Onde-Onde Kacang Merah lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Onde-Onde Kacang Merah

Berikut ini Bahan dan Bumbu Onde-Onde Kacang Merah untuk 30 buah:

Bahan Kulit:
200 gram tepung ketan putih
20 gram tepung sagu
200 ml air
50 ml gula pasir
1/4 sendok teh garam
1 lembar daun pandan
minyak untuk menggoreng
Bahan Isi:
100 gram kacang merah, direbus
100 ml santan dari 1/4 butir kelapa
75 gram gula merah, disisir halus
1/4 sendok teh garam
1 lembar daun pandan
Bahan Pelapis (aduk Rata):
60 gram wijen putih
30 gram wijen hitam

 

Cara Memasak Onde-Onde Kacang Merah

  1. Isi: blender kacang merah dan santan. Masukkan gula merah, garam, dan daun pandan. Masak sampai kalis. Angkat. Bentuk bola-bola. Sisihkan.
  2. Kulit: rebus air, gula pasir, daun pandan, dan garam asal larut. Angkat dan biarkan hangat.
  3. Tuang ke campuran tepung ketan putih dan tepung sagu yang sudah diayak. Uleni sampai kalis.
  4. Pipihkan kulit. Beri isi. Bulatkan. Celup ke air. Gulingkan di bahan pelapis.
  5. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sambil diaduk sampai matang.

Didalam penyajian masakan Onde-Onde Kacang Merah ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 30 buah, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Onde-Onde Kacang Merah yang dapat kami sampaikan.  Anda mungkin ingin membaca artikel kami yang lain tentang resep masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat dan resep masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan