Onde-Onde Isi Pandan Hijau

Resep Masakan Onde-Onde Isi Pandan Hijau – Onde-onde dengan isi kacang hijau mungkin sudah biasa. Kali ini onde-onde tepung ketan ini berisi kentang yang lembut dengan aroma daun pandan yang harum. Hmm… Onde-Onde Isi Pandan Hijau adalah salah satu jenis makanan MASAKAN Traditional yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Onde-Onde Isi Pandan Hijau

Resep Masakan Onde-Onde Isi Pandan HijauHalaman ini memberikan tips dan panduan tentang Onde-Onde Isi Pandan Hijau. Ini sumber daya terbaik untuk Onde-Onde Isi Pandan Hijau. Check it out untuk diri sendiri!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Onde-Onde Isi Pandan Hijau atau masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak COOKIES Onde-Onde Isi Pandan Hijau lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Onde-Onde Isi Pandan Hijau

Berikut ini Bahan dan Bumbu Onde-Onde Isi Pandan Hijau untuk 30 buah:

Bahan Isi:
350 gram kentang, dikukus, dihaluskan
100 gram gula pasir
2 lembar daun pandan
1/4 sendok teh garam
25 ml air daun suji (dari 20 lembar daun suji, 2 lembar daun pandan, dan 2 tetes pewarna hijau)
25 ml santan kental instan
Bahan Biang:
3 1/2 Sendok Teh Tepung Kanji
60 ml air
Bahan Kulit:
225 ml air
65 gram gula pasir
1/2 sendok teh garam
320 gram tepung ketan
10 gram tepung kanji
100 gram wijen untuk taburan

 

Cara Memasak Onde-Onde Isi Pandan Hijau

  1. Isi: campur kentang, gula, daun pandan, dan garam. Tambahkan air daun suji dan santan. Masak sambil diaduk sampai kalis. Biarkan dingin dan bentuk bulat. Sisihkan.
  2. Biang: masak air dan tepung kanji sambil diaduk sampai kalis. Angkat.
  3. Kulit: rebus air, gula pasir, dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Biarkan hangat.
  4. Tuang ke atas tepung ketan dan tepung kanji. Aduk rata. Masukkan biang. Uleni sampai kalis.
  5. Ambil 20 gram adonan kulit. pipihkan. Beri isi. Bentuk bulat.
  6. Celupkan onde-onde ke air. Gulingkan di atas wijen.
  7. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang.

Didalam penyajian masakan Onde-Onde Isi Pandan Hijau ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 30 buah, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Onde-Onde Isi Pandan Hijau yang dapat kami sampaikan.  Lihat juga artikel kami yang lain tentang resep masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat dan resep masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan