Onde-Onde Isi Kacang (2)

Resep Masakan Onde-Onde Isi Kacang – Salah satu kue tradisional berbentuk bola-bola ini memang sudah akrab dengan lidah kita. Onde-onde dengan isi kacang hijau ini paling pas dinikmati denan secangkir teh hangat di sore hari. Hmm… nikmat! Onde-Onde Isi Kacang adalah salah satu jenis makanan MASAKAN Traditional yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Onde-Onde Isi Kacang

Resep Masakan Onde-Onde Isi KacangMenawarkan informasi yang berhubungan dengan Onde-Onde Isi Kacang (2). Bermanfaat tips, trik, dan saran tentang Onde-Onde Isi Kacang (2).. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Onde-Onde Isi Kacang atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Sarapan Onde-Onde Isi Kacang lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Onde-Onde Isi Kacang (2)

Berikut ini Bahan dan Bumbu Onde-Onde Isi Kacang (2) untuk 39 buah:

Bahan Kulit:
375 gram tepung ketan putih
75 gram kentang kukus, dihaluskan
35 gram gula pasir halus
3/4 sendok teh garam
265 ml air hangat
150 gram wijen untuk pelapis
minyak untuk menggoreng
Bahan Isi:
200 gram kacang hijau tanpa kulit, direndam 1 jam
75 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
1 lembar daun pandan
75 ml santan dari 1/4 butir kelapa

 

Cara Memasak Onde-Onde Isi Kacang (2)

  1. Isi, kukus kacang hijau 20 menit sampai matang. Haluskan. Tambahkan gula pasir, daun pandan, dan santan. Aduk di atas api kecil  hingga kalis. Angkat. Ambil sedikit adonan 10 gram. Bulatkan.
  2. Kulit, campur tepung ketan putih, kentang, gula pasir halus, dan garam sampai rata.
  3. Tuang air hangat sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis dan licin.
  4. Timbang masing-masing 20 gram. Pipihkan. Beri isi. Bulatkan. Gulingkan di atas wijen. 
  5. Goreng dalam minyak  yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai mengembang. Nyalakan api besar dan goreng sampai matang.

Didalam penyajian masakan Onde-Onde Isi Kacang (2) ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 39 buah, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Onde-Onde Isi Kacang yang dapat kami sampaikan.  Kami memiliki informasi tambahan mengenai hal ini Anda mungkin tertarik dalam membaca: resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan