Onde-Onde Isi Enten

Resep Masakan Onde-Onde Isi Enten –  Onde-Onde Isi Enten adalah salah satu Goreng (deep fried) yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Onde-Onde Isi Enten

Resep Masakan Onde-Onde Isi EntenSebuah sumber daya lengkap untuk Onde-Onde Isi Enten – Gratis! Tips Onde-Onde Isi Enten dan panduan Onde-Onde Isi Enten!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Onde-Onde Isi Enten atau masakan Bika Kopi Karamel kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Goreng (deep fried) Onde-Onde Isi Enten lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Onde-Onde Isi Enten

Berikut ini Bahan dan Bumbu Onde-Onde Isi Enten untuk 32 buah:

Bahan isi:
300 gram kelapa parut kasar
2 lembar daun pandan
1/4 sendok teh garam
125 gram gula merah sisir
100 ml air
Bahan kulit:
250 gram tepung ketan putih
50 gram ubi kuning kukus, dihaluskan
65 gram gula pasir halus
1/2 sendok teh garam
180 ml air hangat
100 gram wijen untuk pelapis
minyak padat untuk menggoreng

 

Cara Memasak Onde-Onde Isi Enten

  1. Isi, masak bahan isi sampai matang dan kalis. Angkat dan sisihkan.
  2. Kulit, campur tepung ketan putih, ubi, gula pasir halus, dan garam. Aduk rata.
  3. Tuang air hangat sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis dan licin.
  4. Timbang masing-masing 15 gram. Pipihkan. Beri isi. Bentuk bulat. Gulingkan di wijen.
  5. Goreng dalam minyak yang tidak terlalu panas diatas api kecil sambil diaduk-aduk berputar sampai mengembang. Besarkan apinya menjadi api sedang. Goreng sampai matang.

Didalam penyajian masakan Onde-Onde Isi Enten ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 32 buah, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Onde-Onde Isi Enten yang dapat kami sampaikan.  Posting lain Anda mungkin tertarik untuk membaca: resep masakan Bika Kopi Karamel dan resep masakan Bika Kopi Karamel. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan