Oncom Kemul Bumbu Ketumbar

Resep Masakan Oncom Kemul Bumbu Ketumbar – Bahan makanan yang terbuat dari ampas tahu bernama oncom ini sudah tidak asing lagi bagi Anda yang tinggal di Jawa barat atau di Jakarta. Selain oncom yangterbuat dari ampas tahu ada juga yangterbuat dari kacangtanah. Nah, oncom inilah yang paling enak. Tapi jika Anda lebih suka dengan oncom yang berjamur oranye ini juga tidak masalah. Selain dijadukan campuran untuk tumisan atau bumbu taoge goreng Anda juga bisa menyajikannya dalam bentuk gorengan. Seperti oncom kemul bumbu ketumbar ini. Oncom Kemul Bumbu Ketumbar adalah salah satu jenis makanan Pelengkap yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Oncom Kemul Bumbu Ketumbar

Resep Masakan Oncom Kemul Bumbu KetumbarApakah anda tertarik Oncom Kemul Bumbu Ketumbar? Berikut adalah panduan Oncom Kemul Bumbu Ketumbar lengkap dengan tips tambahan dan trik, GRATIS!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Oncom Kemul Bumbu Ketumbar atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Goreng (deep fried) Oncom Kemul Bumbu Ketumbar lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Oncom Kemul Bumbu Ketumbar

Berikut ini Bahan dan Bumbu Oncom Kemul Bumbu Ketumbar untuk 8 porsi:

2 buah oncom, diiris-iris
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh ketumbar bubuk
100 ml air
minyak untuk menggoreng
Bahan Pelapis:
150 gram tepung terigu protein sedang
25 gram tepung beras
250 ml air
1/4 sendok teh kunyit bubuk
1 sendok teh ketumbar bubuk
1 1/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh merica bubuk
2 batang kucai, dipotong 2 cm
2 batang daun bawang

 

Cara Memasak Oncom Kemul Bumbu Ketumbar

  1. Rendam oncom dalam campuran garam, merica bubuk, ketumbar bubuk, dan air.
  2. Pelapis, aduk bahan pelapis sampai rata.
  3. Celupkan oncom ke dalam bahan pelapis. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.

Didalam penyajian masakan Oncom Kemul Bumbu Ketumbar ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 8 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Oncom Kemul Bumbu Ketumbar yang dapat kami sampaikan.  Berikut artikel lain di resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan