Nugget Sate Ikan

Resep Masakan Nugget Sate Ikan – Nah… menu yang satu ini pasti disukai putra-putri anda. Selain bentuknya yang menarik rasanyapun enak. Dan yang pasti buatan sendiri lebih bersih dan sehat. Mengukus nugget di atas api sedang agar tidak menggelembung. Nugget Sate Ikan adalah salah satu Goreng (deep fried) yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Nugget Sate Ikan

Resep Masakan Nugget Sate IkanBermanfaat tips, trik, dan saran tentang Nugget Sate Ikan . Singkat dan Langsung panduan Nugget Sate Ikan .. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Nugget Sate Ikan atau masakan Bika Kopi Karamel kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Goreng (deep fried) Nugget Sate Ikan lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Nugget Sate Ikan

Berikut ini Bahan dan Bumbu Nugget Sate Ikan untuk 20 tusuk:

200 gram daging ikan tenggiri giling
100 gram udang giling
30 gram tepung sagu
50 ml air
2 butir telur, kocok lepas
1 1/4 sendok teh garam
3/4 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh bawang putih bubuk
50 gram brokoli, rebus, cincang halus
minyak untuk menggoreng

Bahan Pencelup:
2 putih telur

Bahan Pelapis
75 gram tepung panir halus

Bahan Pelengkap:
20 butir telur puyuh rebus
20 buah tomat ceri

 

Cara Memasak Nugget Sate Ikan

  1. Aduk rata daging ikan tenggiri, udang giling, tepung sagu, air, telur, garam, gula pasir, merica bubuk, dan bawang putih bubuk. Tambahkan brokoli. Aduk rata.
  2. Tuang di loyang 22x22x4 cm yang dioles minyak dan dialas plastik.
  3. Kukus 30 menit diatas api sedang sampai matang. Biarkan dingin. Potong bulat diameter 3 cm.
  4. Celup ke bahan pencelup. Gulingkan di tepung panir halus.
  5. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang sampai matang.
  6. Tusuk-tusuk bergantian dengan pelengkap.

Didalam penyajian masakan Nugget Sate Ikan ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 20 tusuk, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Nugget Sate Ikan yang dapat kami sampaikan.  Anda mungkin ingin membaca artikel kami yang lain tentang resep masakan Bika Kopi Karamel dan resep masakan Bika Kopi Karamel. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan