Nila Kipas Asam Manis

Resep Masakan Nila Kipas Asam Manis – Siapa bilang ikan nila tak bisa diolah seperti ikan gurame? Jika biasanya ikan gurame dibuat kipas dan digoreng serta disajikan dengan saus asam manis, ikan nila pun juga bisa diolah seperti intu. Yuk, lihat resepnya berikut ini. Nila Kipas Asam Manis adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Ikan & Seafood yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Nila Kipas Asam Manis

Resep Masakan Nila Kipas Asam ManisSaran untuk pencarian sukses di Nila Kipas Asam Manis. Menawarkan sumber tunggal pada isu-isu terkait Nila Kipas Asam Manis, topik dan panduan.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Nila Kipas Asam Manis atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Goreng (deep fried) Nila Kipas Asam Manis lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Nila Kipas Asam Manis

Berikut ini Bahan dan Bumbu Nila Kipas Asam Manis untuk 4 porsi:

2 ekor ikan nila, dibelah sisi-sisinya tidak putus
2 1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh air jeruk nipis
75 gram maizena
minyak untuk menggoreng
Bahan Saus:
2 sendok makan margarin
1 siung bawang putih, dicincang
1 buah cabai merah, dibuang biji, diiris korek api
2 cm jahe, dimemarkan
150 gram nanas, dipotong kotak
75 gram saus tomat
1 sendok teh kecap inggris
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
3/4 sendok teh gula pasir
250 ml air kaldu
2 sendok teh tepung sagu dilarutkan dalam 2 sendok makan air
50 gram kacang polong
1 batang daun bawang, diiris
1/2 sendok teh cuka masak

 

Cara Memasak Nila Kipas Asam Manis

  1. Lumuri ikan nila dengan garam, merica bubuk dan air jeruk nipis. Diamkan 15 menit. Gulingkan di atas  maizena. Goreng sampai matang.
  2. Saus, panaskan margarin. Tumis bawang putih, cabai merah, dan jahe sampai harum.
  3. Masukkan nanas, saus tomat, kecap inggris, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air kaldu. Masak sampai mendidih. Kentalkan dengan larutan tepung sagu. Aduk sampai meletup-letup. Masukkan daun bawang, kacang polong, dan cuka. Aduk sampai layu. Angkat.
  4. Sajikan ikan nila bersama sausnya.

Didalam penyajian masakan Nila Kipas Asam Manis ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 4 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Nila Kipas Asam Manis yang dapat kami sampaikan.  Hanya berpikir Anda mungkin tertarik untuk membaca panduan ini: resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan