Nasi Tim Daging Jamur

Resep Masakan NASI TIM DAGING JAMUR – Ingin membuat nasi tim dengan perpaduan daging dan jamur di rumah?. Yang pastinya pas untuk sajian saat sahur. Karena gizinya yang lengkap, membuat hidangan ini cocok untuk keluarga. NASI TIM DAGING JAMUR adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Nasi, Mie, Pasta yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan NASI TIM DAGING JAMUR

Resep Masakan NASI TIM DAGING JAMURKami membuatnya mudah bagi semua orang yang membutuhkan informasi tentang Nasi Tim Daging Jamur di sini! Pilih apa yang terbaik sesuai dengan kriteria Anda untuk Nasi Tim Daging Jamur, benar-benar gratis!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan NASI TIM DAGING JAMUR atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Goreng (deep fried) NASI TIM DAGING JAMUR lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Nasi Tim Daging Jamur

Berikut ini Bahan dan Bumbu Nasi Tim Daging Jamur untuk 6 porsi:

3 siung bawang putih, cincang halus
1/4 buah bawang bombay, cincang halus
100 gram daging sapi giling
50 gram kacang polong
2 lembar jamur kuping, potong-potong
1 sendok makan kecap manis
1 sendok teh kecap asin
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
1 batang daun bawang, iris halus
1/2 sendok teh maizena, larutkan untuk pengental
1/2 sendok teh minyak wijen
300 ml air
1 sendok makan minyak, untuk menumis
Bahan Nasi:
250 gram beras
500 ml air
Bahan Kuah Kaldu:
3 siung bawang putih, cincang kasar
1.000 ml kaldu ayam
2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1 1/2 sendok teh gula pasir
1 batang daun bawang, diiris halus
1/2 sendok teh minyak wijen
1 sendok makan minyak, untuk menumis

 

Cara Memasak Nasi Tim Daging Jamur

  1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan daging. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan kecap manis, kecap asin, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
  2. Tuang air secara bertahap. Aduk sampai meresap. Tambahkan kacang polong, daun bawang, dan jamur kuping. Aduk rata.
  3. Kentalkan dengan larutan maizena. Masak sambil diaduk sampai kuah kental.  Masukkan minyak wijen. Aduk rata. Angkat.
  4. Nasi, rebus air sampai mendidih. Tambahkan beras. Aduk sampai terserap.
  5. Kukus  di atas api sedang 30 menit sampai matang.
  6. Tuang tumisan ke dalam pinggan tahan panas yang dioles margarin. Masukkan nasi. Padatkan. Kukus  sampai matang.
  7. Kuah kaldu, panaskan minyak. Tumis bawang putih hingga harum. Tuang ke dalam kaldu ayam. Tambahkan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk sampai mendidih.. Menjelang diangkat, masukkan daun bawang dan minyak wijen. Didihkan sebentar lalu angkat.
  8. Sajikan nasi tim bersama kuah kaldu.

Didalam penyajian masakan Nasi Tim Daging Jamur ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 6 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan NASI TIM DAGING JAMUR yang dapat kami sampaikan.  Anda mungkin tertarik untuk membaca artikel kami yang lain tentang resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan