Nasi Rames Udang Telur Puyuh

Resep Masakan Nasi Rames Udang Telur Puyuh – Wah… sekali-sekali sarapan dengan menu yang komlet begini asik juga lo… Pergunakan waktu senggang atau libur anda untuk membuat sarapan yang sangat istimewa ini. Nasi Rames Udang Telur Puyuh adalah salah satu MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Nasi, Mie, Pasta yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Nasi Rames Udang Telur Puyuh

Resep Masakan Nasi Rames Udang Telur PuyuhYa, itu mungkin seseorang mencari informasi Nasi Rames Udang Telur Puyuh, dan mereka semua akhirnya mendapatkan info Nasi Rames Udang Telur Puyuh di sini, karena mereka tahu situs Nasi Rames Udang Telur Puyuh kami adalah yang terbaik! :-). Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Nasi Rames Udang Telur Puyuh atau masakan Bika Kopi Karamel kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Nasi Rames Udang Telur Puyuh lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Nasi Rames Udang Telur Puyuh

Berikut ini Bahan dan Bumbu Nasi Rames Udang Telur Puyuh untuk 6 porsi:

600 gram nasi putih:

Tumisan Udang:
250 gram udang, kupas, sisakan ekornya, dan belah punggungnya
15 butir telur puyuh rebus
1 sendok teh air jeruk nipis
6 buah mata petai, iris panjang
3 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
2 batang serai, memarkan
1 buah tomat, potong-potong
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
200 ml santan dari 1/4 butir kelapa
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:
6 butir bawang merah
3 buah cabai merah keriting
2 cm kunyit, bakar
2 cm jahe
3 butir kemiri, sangrai

Tumisan Sayur:
10 lonjor kacang panjang, potong 3 cm
200 gram tempe, potong kotak 1x1x1 cm, goreng sebentar
3 butir bawang merah, iris
2 siung bawang putih, iris
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, memarkan
2 buah cabai merah besar, iris miring, buang bijinya
1 sendok makan kecap manis
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
200 ml air
1 sendok makan minyak untuk menumis

Bahan Pelengkap:
3 sendok makan bawang merah goreng untuk taburan
2 bungkus kacang  

 

Cara Memasak Nasi Rames Udang Telur Puyuh

  1. Lumuri udang dengan air jeruk nipis
  2. Tumisan udang : tumis bumbu halus, petai, daun jeruk, serai dan tomat sampai harum. masukkan udang.masak sampai berubah warna. Tambahkan garam dan gula pasir.Aduk rata. Masukkan telur. dan santan. Masak sampai meresap dan kental.
  3. Tumisan sayur: tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, lengkuas dan cabai merah besar sampai harum. Tambahkan kacang panjang dan tempe. aduk rata.
  4. Masukkan kecap manis, garam merica bubuk dan gula pasir. Tuang air. Aduk rata. Masak sampai meresap

Didalam penyajian masakan Nasi Rames Udang Telur Puyuh ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 6 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Nasi Rames Udang Telur Puyuh yang dapat kami sampaikan.  Anda mungkin ingin membaca artikel kami yang lain tentang resep masakan Bika Kopi Karamel dan resep masakan Bika Kopi Karamel. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan