Nasi Gudeg

Resep Masakan Nasi Gudeg – Perlu waktu berjam-jam untuk membuat masakan ini. Warna coklat biasanya dihasilkan oleh daun jati yang dimasak bersamaan. Gudeg dimakan dengan nasi yang hangat. Nasi Gudeg adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Nasi, Mie, Pasta yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Nasi Gudeg

Resep Masakan Nasi GudegTemukan Nasi Gudeg terbaik. Termasuk situs yang berhubungan dengan Nasi Gudeg Anda dapat mengakses dari sini!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Nasi Gudeg atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pie Nasi Gudeg lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Nasi Gudeg

Berikut ini Bahan dan Bumbu Nasi Gudeg untuk 6 porsi:

1.000 gram nasi putih hangat
500 gram nangka, potong-potong
1.000 ml air
3 lembar daun salam
3 lembar daun jati
4 butir telur ayam kampung, rebus
175 gram gula merah, disisir halus
500 ml santan encer (dari perasan santan kental)
500 ml santan kental dari 1 butir kelapa
Bumbu Halus:
8 butir bawang merah
5 siung bawang putih
5 butir kemiri, disangrai
2 cm lengkuas
2 1/2 sendok makan ketumbar
1/2 sendok teh terasi
5 sendok teh garam

 

Cara Memasak Nasi Gudeg

  1. Rebus nangka, air, daun salam, dan daun jati sampai mendidih.
  2. Tambahkan bumbu halus dan gula merah. Aduk rata.
  3. Tuang santan encer. Masak sampai meresap. Masukkan santan kental dan telur rebus. Masak sampai kental dan meresap.
  4. Sajikan  nasi bersama sambal goreng krecek, dan opor.

Didalam penyajian masakan Nasi Gudeg ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 6 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Nasi Gudeg yang dapat kami sampaikan.  Lihat juga artikel kami yang lain tentang resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan