Mochi Pandan Kentang

Resep Masakan Mochi Pandan Kentang – Bentuk adonan setelah hangat, agar mudah membentuknya. Mochi Pandan Kentang adalah salah satu jenis makanan MASAKAN Traditional yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Mochi Pandan Kentang

Resep Masakan Mochi Pandan KentangMenawarkan sumber tunggal pada isu-isu terkait Mochi Pandan Kentang, topik dan panduan. Catatan: Ini meliputi informasi yang besar pada Mochi Pandan Kentang.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Mochi Pandan Kentang atau masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak COOKIES Mochi Pandan Kentang lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Mochi Pandan Kentang

Berikut ini Bahan dan Bumbu Mochi Pandan Kentang untuk 40 buah:

100 gram gula pasir
50 ml air
150 ml air
50 ml air daun suji, (dari 30 lembar daun suji + 2 lembar daun pandan)
3 tetes pewarna hijau tua
1/4 sendok teh garam
200 gram tepung ketan
30 gram mentega putih
100 gram kelapa kering, sangrai kuning muda untuk balutan
Bahan Isi:
300 gram kentang
100 ml santan dari 1/4 butir kelapa
50 gram gula pasir
1 lembar daun pandan
1/4 sendok teh garam

 

Cara Memasak Mochi Pandan Kentang

  1. Isi, campur semua bahan isi dan masak sampai kalis. Bentuk bola – bola. Sisihkan.
  2. Kulit, panaskan gula dan 50 ml air sampai gula larut. Ukur 100 ml
  3. Aduk rata sirup gula, air, air suji, pewarna hijau, dan garam. Tuang ke tepung ketan. Aduk rata.
  4. Kukus 20 menit di dalam mangkuk tahan panas.
  5. Angkat. Panas-panas mikser dengan spiral sambil ditambah mentega putih sampai kalis.
  6. Ambil sedikit adonan. Pipihkan. Beri isi. Bentuk bulat. Gulingkan ke kelapa kering.

Didalam penyajian masakan Mochi Pandan Kentang ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 40 buah, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Mochi Pandan Kentang yang dapat kami sampaikan.  Anda mungkin ingin membaca artikel kami yang lain tentang resep masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat dan resep masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan