Mocha Meises Bun

Resep Masakan Mocha Meises Bun – Butter cream dapat dibeli yang sudah jadi. Tetapi kalaupun tidak ada, Anda dapat membuatnya sendiri. Caranya kocok 100 gram mentega putih sampai lembut lalu masukkan 100 gram susu kental manis. Kocok lagi sampai tercampur rata. Mocha Meises Bun adalah salah satu Roti yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Mocha Meises Bun

Resep Masakan Mocha Meises BunSebuah panduan lengkap tentang Mocha Meises Bun – Semua GRATIS! Mocha Meises Bun gratis Informasi!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Mocha Meises Bun atau masakan Bika Kopi Karamel kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Roti Mocha Meises Bun lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Mocha Meises Bun

Berikut ini Bahan dan Bumbu Mocha Meises Bun untuk 22 buah:

75 gram tepung terigu protein tinggi
75 gram tepung terigu protein sedang
4 gram ragi instan
125 gram gula pasir
30 gram susu bubuk
3 kuning telur
25 gram susu evaporated
50 ml air es
1/2 sendok teh moka pasta
75 gram mentega tawar dingin
1 sendok teh garam

Bahan Olesan:
2 sendok makan susu evaporated

Bahan Isi:
200 gram butter cream
150 gram meises cokelat

 

Cara Memasak Mocha Meises Bun

  1. Biang: campur tepung terigu dan ragi instan. Tambahkan air es sedikit-sedikit. Uleni sampai kalis. Diamkan 1 jam.
  2. Campur tepung terigu protein tinggi, tepung terigu protein sedang, ragi instan, gula pasir, dan susu bubuk. Masukkan biang. Uleni rata.
  3. Tambahkan kuning telur, susu evaporated, air es, dan moka pasta sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Masukkan mentega tawar dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 30 menit.
  4. Kempiskan adonan. Timbang masing-masing adonan 50 gram. Bentuk bulat. Diamkan 10 menit. 
  5. Pipihkan adonan. Bentuk bulat lagi. Letakkan di loyang yang dioles tipis margarin. Pipihkan sedikit. Diamkan 90 menit sampai mengembang.
  6. Oleskan susu evaporated.
  7. Oven 13 menit dengan suhu 180 derajat Celcius sampai matang.
  8. Belah dua roti tidak putus. Oles tipis butter cream dan taburkan meises cokelat.

Didalam penyajian masakan Mocha Meises Bun ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 22 buah, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Mocha Meises Bun yang dapat kami sampaikan.  Saya pikir Anda bisa tertarik pada artikel ini resep masakan Bika Kopi Karamel dan resep masakan Bika Kopi Karamel. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan