Mini Open Sus

Resep Masakan MINI OPEN SUS – Sus yang lembut dengan toping jeruk memadukan rasa manis dan sedikit asam. Pas jika dihidangkan saat pesta akhir tahun maupun Natal. MINI OPEN SUS adalah salah satu jenis makanan Soes yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan MINI OPEN SUS

Resep Masakan MINI OPEN SUSTips dan Rahasia tentang Mini Open Sus. Semua GRATIS!! Jangan melihat furthur apapun. Mini Open Sus GRATIS rahasia di sini.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan MINI OPEN SUS atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pastry MINI OPEN SUS lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Mini Open Sus

Berikut ini Bahan dan Bumbu Mini Open Sus untuk 48 buah:

Bahan Kulit:
50 gram margarin
50 gram mentega tawar
200 ml air
1/2 sendok teh garam
125 gram tepung terigu protein sedang
180 gram telur, dikocok lepas
Bahan Topping:
300 ml susu cair
75 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
30 gram tepung maizena dan 35 gram tepung terigu dilarutkan dalam 75 ml air
2 kuning telur
35 ml sunquick orange
2 tetes pewarna oranye
1 sendok makan mentega tawar
100 ml krim kental, kocok setengah mengembang

Hiasan:
300 gram jeruk mandarin kaleng

 

Cara Memasak Mini Open Sus

  1. Kulit sus, rebus margarin, mentega, air, dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Matikan api.
  2. Masukkan tepung terigu. Aduk rata. Nyalakan api kecil. Masak sampai kalis. Angkat dan dinginkan.
  3. Tambahkan telur sedikit-sedikit sambil dikocok rata. Masukkan ke dalam plastik segitiga.
  4. Semprotkan bentuk pagar di loyang yang dioles margarin bentuk pagar isi bagian tengah yang berlubang.
  5. Oven  dengan api bawah suhu 200 derajat celcius 25 menit sampai matang.
  6. Topping, rebus susu cair, gula pasir, dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Kentalkan dengan campuran larutan tepung. Masak sambil diaduk sampai meletup – letup. Matikan api.
  7. Masukkan kuning telur. Aduk rata. Masak kembail sampai meletup-letup. Tambahkan pewarna oranye dan mentega tawar. Aduk rata. Angkat. Masukkan sunquick. Aduk rata. Biarkan dingin. Masukkan ke dalam cream yang telah dikocok. Aduk rata. Masukkan dalam kantung plstik segitiga yang diberi spuit.
  8. Ambil satu buah kulit. Semprotkan bagian atasnya. Hias dengan bahan hiasan.

Didalam penyajian masakan Mini Open Sus ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 48 buah, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan MINI OPEN SUS yang dapat kami sampaikan.  Berikut artikel lain di resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan