Mi Celor (1)

Resep Masakan MI CELOR – Kapan lagi bisa menikmati mi celor buatan sendiri. Mi telur yang lembut dengan paduan udang dan telur rebus yang melengkapinya. Paling pas dinikmati saat udara dingin. MI CELOR adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Nasi, Mie, Pasta yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan MI CELOR

Resep Masakan MI CELORHalaman ini memberikan tips dan panduan tentang Mi Celor (1). Ini sumber daya terbaik untuk Mi Celor (1). Check it out untuk diri sendiri!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan MI CELOR atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN MI CELOR lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Mi Celor (1)

Berikut ini Bahan dan Bumbu Mi Celor (1) untuk 4 porsi:

200 gram mi telur, rebus
200 gram udang, buang kulit dan kepala, kerat punggung
1.200 ml air kaldu udang, dari rebusan kulit dan kepala udang
1 batang seledri, ikat
2 cm jahe, memarkan
1 batang daun bawang, ikat
2 1/2 sendok teh garam
3/4 sendok teh gula pasir
250 ml santan, dari 1 butir kelapa
1 1/2 sendok makan maizena dan 1 1/2 sendok makan air, larutkan untuk pengental
2 sendok makan minyak, untuk menumis

Bumbu Halus:
8 butir bawang merah
4 siung bawang putih
1 sendok teh merica
1 sendok makan ebi, rendam, sangrai

Pelengkap:
100 gram taoge
2 tangkai seledri, iris halus
2 batang daun bawang, iris halus
2 butir telur rebus
2 buah jeruk nipis

 

Cara Memasak Mi Celor (1)

  1. Rebus air kaldu udang, seledri, jahe, dan daun bawang sampai mendidih.
  2. Tumis bumbu halus sampai harum. Tuang ke rebusan kaldu. Didihkan. Tambahkan udang. Aduk rata. Masukkan santan, garam, dan gula pasir. Masak sampai matang.
  3. Kentalkan dengan larutan maizena. Masak sampai kental.
  4. Sajikan mi dengan pelengkapnya.

Didalam penyajian masakan Mi Celor (1) ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 4 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan MI CELOR yang dapat kami sampaikan.  Anda mungkin ingin membaca artikel kami yang lain tentang resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan