Meat Roll

Resep Masakan Meat Roll – * pada Saat mengukus rolade api jangan terlalu besar dan sesekali dibuka-buka supaya rolade tidak pecah. – pada saar menggoreng meat roll gunakan minyak banyak (sampai terendam) agar warna meat roll rata. Meat Roll adalah salah satu MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Daging yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Meat Roll

Resep Masakan Meat RollWebsite ini akan membantu Anda menemukan penelitian yang lebih baik pada Meat Roll. Ini fitur semua pertanyaan dan jawaban Meat Roll.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Meat Roll atau masakan Bika Kopi Karamel kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Meat Roll lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Meat Roll

Berikut ini Bahan dan Bumbu Meat Roll untuk 3 gulung:

Bahan Meat Roll:
250 gram daging giling
100 gram ayam giling
50 gram kornet sapi
2 sendok makan bawang merah goreng , memarkan
1/4 buah bawang bombay , cincang halus
3 butir telur
2 sendok makan tepung panir halus
50 ml susu cair
1/2 sendok makan kecap inggris
3/4 sendok teh garam
3/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh pala bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
50 gram keju parut
minyak untuk menggoreng

Bahan Isi:
6 butir telur ayam rebus

Bahan Pelapis:
2 putih telur , kocok lepas
100 gram tepung panir halus

Bahan Saus:
1 sendok makan margarin
2 butir bawang merah, iris halus
1 sendok makan tepung terigu
500 ml kaldu sapi
3 buah tomat, rebus, buang biji, haluskan
4 sendok makan saus tomat
1 sendok teh garam
3/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh pala bubuk
3/4 sendok teh gula pasir
50 ml krim kental

Bahan Tumisan Sayur:
2 siung bawang putih, cincang halus
200 gram mixed vegetable
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
2 sendok makan margarin untuk menumis

Bahan Pelengkap:
500 gram french fries crinckles

 

Cara Memasak Meat Roll

  1. Meat roll : aduk rata daging giling, ayam giling, kornet sapi, bawang merah goreng, bawang bombay, telur, tepung panir halus, susu cair, kecap inggris, garam, merica bubuk, pala bubuk, gula pasir, dan keju parut.
  2. Ambil adonan. Pipihkan di atas plastik. Beri 2 buah telur rebus. Gulung. Ikat dengan tali.
  3. Kukus 30 menit di atas api sedang sampai matang.
  4. Celup putih telur. Gulingkan di tepung panir halus.
  5. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai kecoklatan.
  6. Saus: tumis bawang merah sampai harum. Masukkan tepung terigu. Aduk sampai bergumpal.
  7. Tuang kaldu sapi sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin. Masukkan air tomat, saus tomat, garam, merica bubuk, pala bubuk, dan gula pasir. Masak sampai kental. Tambahkan krim kental. Aduk rata.
  8. Tumisan sayur: tumis bawang putih sampai harum. Masukkan mixed vegetable. Aduk sampai layu. Tambahkan garam dan merica bubuk. Aduk rata.
  9. Sajikan meat roll dengan pelengkap dan sayurannya.

Didalam penyajian masakan Meat Roll ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 3 gulung, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Meat Roll yang dapat kami sampaikan.  Posting lain Anda mungkin tertarik untuk membaca: resep masakan Bika Kopi Karamel dan resep masakan Bika Kopi Karamel. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan