Martabak Tahu Sayur

Resep Masakan Martabak Tahu Sayur – Martabak tak hanya terbuat dari telur atau daging saja yang pas untuk dinikmati dengan nasi putih hangat. Tapi martabak dengan isi tahu dan sayuran seperti ini juga tak kalah nikmatnya lo…! Atau Anda ingin menyajikannya sebagai kudapan disore hari? Oke juga. Lengkapi dengan saus sambal atau cabai rawit hijau untuk menikmatinya. Martabak Tahu Sayur adalah salah satu jenis makanan Pelengkap yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Martabak Tahu Sayur

Resep Masakan Martabak Tahu SayurTips praktis di Martabak Tahu Sayur. Singkat dan Langsung panduan tentang Martabak Tahu Sayur.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Martabak Tahu Sayur atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Martabak Tahu Sayur lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Martabak Tahu Sayur

Berikut ini Bahan dan Bumbu Martabak Tahu Sayur untuk 22 buah:

22 lembar kulit lumpia
1 buah tahu cina, dihaluskan
50 gram wortel, diiris korek api
25 gram kecambah, diseduh
25 gram buncis, dipotong 1/2 cm
5 batang daun bawang, diiris halus
2 batang seledri, diiris halus
3 butir telur
1/2 sendok makan garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh penyedap rasa
1 putih telur untuk perekat
minyak untuk menggoreng
Bahan Acar:
1 buah wortel, dipotong kotak-kotak
2 buah ketimun, dikupas kulitnya, dibuang bijinya, dipotong kotak-kotak
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok makan gula pasir
1 sendok teh cuka
Pelengkap:
cabai rawit hijau

 

Cara Memasak Martabak Tahu Sayur

  1. Campur tahu cina, wortel, kecambah, buncis, daun bawang, seledri, telur, garam, merica bubuk, dan penyedap rasa. Aduk rata. Isikan ke kulit lumpia. Lipat kanan kiri. Bungkus. Rekatkan dengan putih telur. Panaskan minyak. Goreng martabak di atas api sedang sampai matang.
  2. Acar: campur wortel, ketimun, garam, gula pasir, dan cuka. Aduk rata. Diamkan 30 menit hingga meresap.
  3. Sajikan martabak dengan acar dan cabai rawit.

Didalam penyajian masakan Martabak Tahu Sayur ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 22 buah, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Martabak Tahu Sayur yang dapat kami sampaikan.  Anda mungkin tertarik untuk membaca artikel kami yang lain tentang resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan