Martabak Manis

Resep Masakan Martabak Manis – Martabak memang banyak disukai oleh banyak orang. Selain enak, juga bisa dikreasikan sesuai keinginan Anda. Martabak Manis adalah salah satu jenis makanan MASAKAN Traditional yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Martabak Manis

Resep Masakan Martabak ManisDapatkan informasi rinci tentang Martabak Manis di sini. Sebuah panduan lengkap tentang Martabak Manis benar-benar gratis!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Martabak Manis atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Martabak Manis lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Martabak Manis

Berikut ini Bahan dan Bumbu Martabak Manis untuk 5 loyang:

Bahan Kulit:
500 gram tepung terigu protein sedang
1 sendok teh baking powder
150 gram gula pasir
1 butir telur, kocok lepas
2 kuning telur, kocok lepas
1/4 sendok teh vanili bubuk
1/2 sendok teh garam
650 ml air
Bahan Taburan (per Loyang):
50 gram margarin
1 sendok makan mentega asin
1 sendok makan gula pasir
2 sendok makan meises
2 sendok makan kacang tanah kupas, sangrai, cincang kasar
1/2 sendok wijen sangrai
100 gram keju parut
50 gram susu kental manis

 

Cara Memasak Martabak Manis

  1. Kulit, ayak tepung terigu dan baking powder. Masukkan gula pasir. Aduk rata. Tambahkan telur kocok, vanili bubuk, dan garam. Aduk rata.
  2. Tuang air sedikit – sedikit sambil dikocok dengan kecepatan rendah sampai lembut. Diamkan 1 jam. Adonan siap digunakan.
  3. Timbang 250 gram adonan. Tambahkan 1/4 sendok teh baking powder. Aduk rata.
  4. Tuang di cetakan martabak manis yang sudah dipanaskan dengan api sedang selama 15 menit. Biarkan berbusa. Kecilkan apinya. Biarkan sampai berlubang. Tabur gula pasir. Tutup sampai matang. Angkat.
  5. Oles margarin dan mentega. Tabur meises, kacang tanah, dan wijen sangrai. Di satu sisi. Satu sisi lainnya tabur keju parut. Tuang susu kental manis diatasnya. Potong dua. Tumpuk. Oles kulitnya dengan margarin.

Didalam penyajian masakan Martabak Manis ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 5 loyang, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Martabak Manis yang dapat kami sampaikan.  Lihat artikel kami yang lain tentang resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan