Martabak Manis Pisang

Resep Masakan Martabak Manis Pisang – Martabak yang kali ini coba dikreasikan oleh resep kali ini adalah dengan menggunakan pisang ambon. Sehingga rasa martabak kali ini lebih istimewa dan lebih nikmat dibandingkan dengan martabak lainnya. Martabak Manis Pisang adalah salah satu Pastry yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Martabak Manis Pisang

Resep Masakan Martabak Manis PisangTips dan Rahasia tentang Martabak Manis Pisang. Semua GRATIS!! Jangan melihat furthur apapun. Martabak Manis Pisang GRATIS rahasia di sini.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Martabak Manis Pisang atau masakan Bika Kopi Karamel kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pastry Martabak Manis Pisang lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Martabak Manis Pisang

Berikut ini Bahan dan Bumbu Martabak Manis Pisang untuk 10 buah:

Bahan Kulit:
225 gram tepung terigu protein sedang
35 gram gula pasir
1/2 sendok teh baking powder
100 gram pisang ambon kupas, dihaluskan
1/4 sendok teh esens pisang
200 ml air
1 sendok teh ragi instan
3 butir telur, dikocok lepas
1/2 sendok teh garam
25 gram gula pasir
20 gram margarin, dilelehkan
1/4 sendok teh soda kue

Bahan Isi:
500 ml susu cair
2 sendok makan cokelat bubuk
60 gram tepung maizena
100 gram gula pasir
1 kuning telur
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh cokelat pasta

 

Cara Memasak Martabak Manis Pisang

  1. Isi: rebus semua bahan kecuali kuning telur sambil diaduk sampai meletup-letup. Matikan api. Tambahkan kuning telur. Aduk rata. Nyalakan api. Masak sampai meletup-letup.
  2. Kulit: ayak tepung terigu. Tambahkan gula pasir dan baking powder. Aduk rata.
  3. Masukkan pisang dan esens pisang. Aduk rata. Tuang air sedikit-sedikit sambil dikeplok-keplok 15 menit. Tambahkan ragi instan. Aduk rata. Diamkan 30 menit.
  4. Masukkan telur, garam, gula pasir, margarin leleh, dan soda kue. Aduk rata.
  5. Tuang satu sendok sayur ke wajan datar anti lengket diameter 10 cm yang sudah dipanaskan dengan api sedang. Biarkan mengembang dan berlubang. Kecilkan api. Tutup sampai matang.
  6. Oles dengan bahan isi. Lipat dua. Angkat.

Didalam penyajian masakan Martabak Manis Pisang ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 10 buah, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Martabak Manis Pisang yang dapat kami sampaikan.  Kami memiliki informasi tambahan mengenai hal ini Anda mungkin tertarik dalam membaca: resep masakan Bika Kopi Karamel dan resep masakan Bika Kopi Karamel. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan