Martabak Manis Kacang Merah

Resep Masakan Martabak Manis Kacang Merah – Martabak manis dengan isi kacang merah yang lembut dan legit. Wah… sayang rasanya untuk melewatkan yang satu ini. Martabak Manis Kacang Merah adalah salah satu jenis makanan MASAKAN Traditional yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Martabak Manis Kacang Merah

Resep Masakan Martabak Manis Kacang MerahWebsite ini akan membantu Anda menemukan penelitian yang lebih baik pada Martabak Manis Kacang Merah. Ini fitur semua pertanyaan dan jawaban Martabak Manis Kacang Merah.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Martabak Manis Kacang Merah atau masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Steam (kukus) 2 Martabak Manis Kacang Merah lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Martabak Manis Kacang Merah

Berikut ini Bahan dan Bumbu Martabak Manis Kacang Merah untuk 4 loyang:

1 resep dasar martabak manis ii
1 kilogram tepung terigu protein sedang
300 gram gula pasir
1 sendok teh vanili
10 gram baking powder
1/2 sendok teh garam
4 butir telur
1.100 ml air
Bahan Isi:
150 gram kacang merah, direbus sampai empuk, diangkat dan dihaluskan
125 gram gula pasir
2 lembar daun pandan
1/4 sendok teh garam
400 ml santan dari 1 butir kelapa
Bahan Taburan (per Loyang):
1 sendok makan margarin
1 sendok makan gula pasir
2 sendok makan meises cokelat

 

Cara Memasak Martabak Manis Kacang Merah

 

  1. Ayak tepung terigu dan baking powder, tambahkan gula, vanili, dan garam. Aduk rata.
  2. Tambahkan telur dan air sedikit-sedikit sambil di­mikser hingga lembut selama 10 menit.
  3. Diamkan adonan selama 1 sampai 2 jam.
  4. Buat isi: campur kacang merah, gula pasir, daun pandan, dan garam. Tuang santan. Masak sambil diaduk sampai licin dan kental.
  5. Ambil 300 gram adonan. Tambahkan 1/2 sendok teh baking powder. Aduk rata.
  6. Tuang di cetakan martabak manis yang sudah dipanaskan dengan api sedang. Cetakan tidak perlu dioles. Biarkan berbusa. Kecilkan apinya. Biarkan sampai berlubang. Tabur gula pasir. Tutup sampai matang. Angkat.
  7. Oles dengan margarin. Oles lagi dengan bahan isi. Tabur meises. Lipat dua. Oles kulitnya dengan margarin.

<

Didalam penyajian masakan Martabak Manis Kacang Merah ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 4 loyang, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Martabak Manis Kacang Merah yang dapat kami sampaikan.  Saya pikir Anda bisa tertarik pada artikel ini resep masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat dan resep masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan