Mansaka

Resep Masakan Mansaka – Potongan kentang jangan terlalu tipis. Karena akan kering setelah dipanggang. Mansaka adalah salah satu MASAKAN Western yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Mansaka

Resep Masakan MansakaSebuah sumber daya lengkap untuk Mansaka – Gratis! Tips Mansaka dan panduan Mansaka!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Mansaka atau masakan Bika Kopi Karamel kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Mansaka lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Mansaka

Berikut ini Bahan dan Bumbu Mansaka untuk 16 potong:

300 gram daging giling
1 buah bawang bombay , iris tipis
2 siung bawang putih , cincang
1 sendok makan tepung terigu
1/2 sendok makan garam
1/2 sendok teh merica hitam bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh basil
1/4 sendok teh kayumanis bubuk
1 sendok teh oregano
200 gram jamur kancing kaleng , belah 2 bagian
75 ml air
5 sendok makan saus tomat
225 gram keju mozarella parut untuk taburan
250 gram kentang , iris tipis
2 sendok makan mentega untuk menumis

 

Cara Memasak Mansaka

  1. Panggang kentang 10 menit dengan api bawah suhu 180 derajat Celcius sampai setengah matang. Sisihkan.
  2. Panaskan mentega. Masukkan daging giling. Aduk sampai berubah warna. Masukkan bawang putih dan bawang bombay. Aduk sampai harum dan matang.
  3. Tambahkan tepung terigu, garam, merica, gula pasir, basil, kayumanis bubuk, dan oregano. Aduk rata. Masukkan jamur kancing dan saus tomat. Aduk rata. Masak sambil diaduk sampai matang.
  4. Tata setengah bagian kentang di pinggan tahan panas bulat diameter 20 cm dan tinggi 5 cm yang dioles mentega.
  5. Sendokkan tumisan daging. Ratakan. Tabur keju. Tutup lagi dengan kentang. Sendokkan tumisan daging. Ratakan. Tabur keju.
  6. Letakkan pinggan dalam loyang berisi sedikit air.
  7. Oven 30 menit sampai matang dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius.

Didalam penyajian masakan Mansaka ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 16 potong, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Mansaka yang dapat kami sampaikan.  Berikut artikel lain di resep masakan Bika Kopi Karamel dan resep masakan Bika Kopi Karamel. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan