Mangut Ikan Pe

Resep Masakan Mangut Ikan Pe – Aroma ikan pe atau ikan pari asap menjadi andalan dalam masakan tradisional ini. Santan yang digunakan sebagai bahan cairnya membuat sajian ini semakin gurih. Mangut Ikan Pe adalah salah satu jenis makanan MASAKAN Traditional yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Mangut Ikan Pe

Resep Masakan Mangut Ikan PeKami dapat membantu Anda menemukan informasi Mangut Ikan Pe terbaik untuk bebas. Cukup klik situs kami, dan Anda akan menemukan panduan Mangut Ikan Pe dan tips terkait Mangut Ikan Pe secara gratis!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Mangut Ikan Pe atau masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Mangut Ikan Pe lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Mangut Ikan Pe

Berikut ini Bahan dan Bumbu Mangut Ikan Pe untuk 14 potong:

400 gram ikan pe/ikan pari panggang siap pakai
4 buah cabai merah, dipotong 1 cm
4 buah cabai hijau, dipotong 1 cm
3 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
750 ml santan dari 1/2 butir kelapa
1/2 sendok teh gula merah
1 1/4 sendok teh garam
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
10 butir bawang merah
4 siung bawang putih
1/2 sendok teh ketumbar
1 cm kencur
1 cm lengkuas
4 butir kemiri, disangrai

 

Cara Memasak Mangut Ikan Pe

  1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, cabai merah, cabai hijau, daun jeruk, dan daun salam sampai harum.
  2. Masukkan ikan, santan, gula, dan garam. Masak sampai mendidih. Angkat.

Didalam penyajian masakan Mangut Ikan Pe ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 14 potong, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Mangut Ikan Pe yang dapat kami sampaikan.  Berikut artikel lain di resep masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat dan resep masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan