Mamangut

Resep Masakan Mamangut – Ternyata daging tetelan bisa diolah menjadi makanan yang lezat. Gak percaya? Di menu ini, daging tetelan dipadukan dengan bumbu-bumbu lainnya. Dan sudah pasti, makanan yang satu ini mempunyai citarasa yang istimewa. Mamangut adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Daging yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Mamangut

Resep Masakan MamangutSebuah panduan lengkap tentang Mamangut – Semua GRATIS! Mamangut gratis Informasi!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Mamangut atau masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Sarapan Mamangut lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Mamangut

Berikut ini Bahan dan Bumbu Mamangut untuk 5 porsi:

400 gram daging tetelan, dipotong-potong
1 1/4 sendok teh garam
3/4 sendok teh gula merah
2 lembar daun salam
1 sendok teh air asam (dari 1/2 sendok teh asam jawa dan 1 sendok makan air)
600 ml air
3 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
8 butir bawang merah
4 siung bawang putih
6 buah cabai merah
1 batang serai
1/4 sendok teh terasi

 

Cara Memasak Mamangut

  1. Campur daging tetelan dan bumbu halus. Aduk rata. Masukkan dalam wajan.
  2. Tambahkan daun salam dan minyak. Masak sampai harum.
  3. Masukkan air, garam, gula merah, dan air asam.
  4. Rebus sampai lunak dan kuah kental.

Didalam penyajian masakan Mamangut ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 5 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Mamangut yang dapat kami sampaikan.  Anda mungkin ingin membaca artikel kami yang lain tentang resep masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat dan resep masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan