Malbi (2)

Resep Masakan Malbi – Malbi merupakan hidangan yang terbuat dari daging sapi sengkel yang dimasak dengan campuran bumbu bumbu dan santan. Sehingga terasa gurih saat dinikmati. Malbi adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Daging yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Malbi

Resep Masakan MalbiApakah anda tertarik Malbi (2)? Berikut adalah panduan Malbi (2) lengkap dengan tips tambahan dan trik, GRATIS!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Malbi atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Goreng (deep fried) Malbi lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Malbi (2)

Berikut ini Bahan dan Bumbu Malbi (2) untuk 5 porsi:

500 gram daging sapi sengkel
2 lembar daun salam
2 batang serai, memarkan
2 sendok makan kecap manis
1 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
750 ml santan dari 1/2 butir kelapa
1/2 sendok makan air asam dari 1 sendok teh asam jawa dan 1 sendok makan
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
7 butir bawang merah
3 siung bawang putih
2 cm jahe
2 cm lengkuas
1/2 sendok teh merica

 

Cara Memasak Malbi (2)

  1. Rebus daging sapi sengkel sampai matang dan empuk. Angkat. Potong-potong 3×3 cm.
  2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, dan serai sampai harum. Tambahkan daging sengkel. Aduk rata.
  3. Tuang santan sedikit- sedikit sambil diaduk rata. Masukkan kecap manis, garam, dan gula pasir. Aduk rata. Masak sampai matang dan meresap.
  4. Tambahkan air asam. Aduk rata.

Didalam penyajian masakan Malbi (2) ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 5 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Malbi yang dapat kami sampaikan.  Anda mungkin tertarik untuk membaca artikel kami yang lain tentang resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan