Madu Mongso

Resep Masakan Madu Mongso – Madu mongso adalah sajian tradisional yang biasanya dibungskus dengan kertas minyak dengan bermacam warna. Walaupun namanya menggunakan kata madu tapi sajian ini tidak menggunakan madu sama sekali. Kudapan yang terbuat dari tape ketan hitam, gula pasir, santan dan kelapa parut ini sangat pas untuk Anda sajikan saat hari raya tiba. Madu Mongso adalah salah satu jenis makanan MASAKAN Traditional yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Madu Mongso

Resep Masakan Madu MongsoMenawarkan sumber tunggal pada isu-isu terkait Madu Mongso, topik dan panduan. Catatan: Ini meliputi informasi yang besar pada Madu Mongso.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Madu Mongso atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pembuka Madu Mongso lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Madu Mongso

Berikut ini Bahan dan Bumbu Madu Mongso untuk 30 bungkus:

500 gram tape ketan hitam, tiriskan
150 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
2 lembar daun pandan
300 ml santan dari 1/2 butir kelapa
50 gram kelapa parut kasar
kertas minyak untuk membungkus, potong ukuran 12x12cm

 

Cara Memasak Madu Mongso

  1. Didihkan santan dan gula pasir. Saring. Tambahkan daun pandan rebus sambil diaduk hingga kental.
  2. Masukkan tape ketan hitam dan kelapa parut. Aduk hingga kering dan kalis.
  3. Sendokkan madu mongso di atas kertas minyak, punter di kedua ujungnya. sajikan.

Didalam penyajian masakan Madu Mongso ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 30 bungkus, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Madu Mongso yang dapat kami sampaikan.  Anda mungkin ingin membaca artikel kami yang lain tentang resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan