Lumpia Goreng Isi Bihun Ayam Pedas

Resep Masakan Lumpia Goreng Isi Bihun Ayam Pedas – Lumpia memang biasanya diisi dengan potongan sayuran tapi tak ada salahnya Anda coba untuk mengisinya dengan bahan yang berbeda. Seperti lumpia yang diisi dengan bihun dengan cita rasanya yang pedas ini. Karena rasanya yang sudah pedas maka sajian ini bisa langsung dinikmati begitu saja, tetapi jika Anda suka rasa yang lebih pedas dapat dinikmati dengan cabai rawit hijau atau saus sambal. Lumpia Goreng Isi Bihun Ayam Pedas adalah salah satu jenis makanan Goreng (deep fried) yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Lumpia Goreng Isi Bihun Ayam Pedas

Resep Masakan Lumpia Goreng Isi Bihun Ayam PedasDari waktu ke waktu, kita posting tips dan trik tentang Lumpia Goreng Isi Bihun Ayam Pedas. Meliputi isu-isu terkait Lumpia Goreng Isi Bihun Ayam Pedas, berita, riset, dan banyak lagi!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Lumpia Goreng Isi Bihun Ayam Pedas atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pastry Lumpia Goreng Isi Bihun Ayam Pedas lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Lumpia Goreng Isi Bihun Ayam Pedas

Berikut ini Bahan dan Bumbu Lumpia Goreng Isi Bihun Ayam Pedas untuk 18 buah:

18 lembar kulit lumpia siap pakai
minyak goreng untuk menggoreng
Bahan Isi:
3 butir bawang merah, iris halus
2 siung bawang putih, iris halus
2 sendok makan minyak goreng untuk menumis
1 butir telur ayam, kocok lepas
75 gram dada ayam, rebus, suwir-suwir
100 gram wortel, kupas, iris korek api halus
50 gram bihun, rendam air panas, tiriskan
3 buah cabai rawit merah, iris tipis
1 sendok makan kecap ikan
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
2 batang daun bawang, iris halus
50 ml air
Bahan Perekat (dilarutkan):
3 sendok makan terigu
5 sendok makan air

 

Cara Memasak Lumpia Goreng Isi Bihun Ayam Pedas

  1. Isi, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Sisihkan di pinggir wajan. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir kasar.
  2. Masukkan ayam dan wortel. Tumis sampai layu. Tambahkan bihun dan cabai rawit. Aduk rata.
  3. Masukkan kecap ikan, garam, merica bubuk, gula pasir, dan daun bawang. Aduk rata. Tuang air. Aduk sampai meresap dan matang. Angkat.
  4. Ambil selembar kulit lumpia. Beri isi. Lipat kiri dan kanannya. Gulung. Lem dengan larutan terigu.
  5. Goreng di dalam minyak yang dipanaskan di atas api sedang sampai matang. Angkat, tiriskan, sajikan.

Didalam penyajian masakan Lumpia Goreng Isi Bihun Ayam Pedas ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 18 buah, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Lumpia Goreng Isi Bihun Ayam Pedas yang dapat kami sampaikan.  Anda mungkin tertarik untuk membaca artikel kami yang lain tentang resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan