Lumpia Goreng Isi Ayam Bumbu Kemiri

Resep Masakan Lumpia Goreng Isi Ayam Bumbu Kemiri – LUMPIA GORENG ISI AYAM BUMBU KEMIRI Lumpia Goreng Isi Ayam Bumbu Kemiri adalah salah satu Goreng (deep fried) yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Lumpia Goreng Isi Ayam Bumbu Kemiri

Resep Masakan Lumpia Goreng Isi Ayam Bumbu KemiriKami membuatnya mudah bagi semua orang yang membutuhkan informasi tentang Lumpia Goreng Isi Ayam Bumbu Kemiri di sini! Pilih apa yang terbaik sesuai dengan kriteria Anda untuk Lumpia Goreng Isi Ayam Bumbu Kemiri, benar-benar gratis!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Lumpia Goreng Isi Ayam Bumbu Kemiri atau masakan Bika Kopi Karamel kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Goreng (deep fried) Lumpia Goreng Isi Ayam Bumbu Kemiri lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Lumpia Goreng Isi Ayam Bumbu Kemiri

Berikut ini Bahan dan Bumbu Lumpia Goreng Isi Ayam Bumbu Kemiri untuk 12 buah:

12 lembar kulit lumpia
1 sendok makan tepung terigu protein sedang (larutkan dgn 1/2 sendok makan air untuk perekat)
minyak untuk menggoreng

Bahan Isi:
1 ekor ayam kampung potong-potong
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk buang tulangnya
2 cm jahe memarkan
800 ml air
50 gram wortel potong korek api dan rebus
1 batang daun bawang iris halus
1 buah cabai merah besar buang biji dan cincang kasar

Bumbu Halus:
1 1/2 sendok teh ketumbar
8 butir bawang merah
4 siung bawang putih
8 butir kemiri sangrai
2 cm kunyit
2 cm lengkuas
1 1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula merah sisir

 

Cara Memasak Lumpia Goreng Isi Ayam Bumbu Kemiri

  1. Lumuri ayam dengan bumbu halus. Diamkan 30 menit. Masukkan air, daun salam, daun jeruk, dan jahe sampai matang. Ukur 200 ml air sisa bumbu.
  2. Goreng ayam sampai berkulit. Suwir-suwir ayam. Tambahkan daun bawang, cabai merah besar, wortel, dan air sisa bumbu. Aduk rata.
  3. Ambil selembar kulit lumpia. Beri isi. Lipat dan gulung. Rekatkan dengan larutan tepung terigu.
  4. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.

Didalam penyajian masakan Lumpia Goreng Isi Ayam Bumbu Kemiri ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 12 buah, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Lumpia Goreng Isi Ayam Bumbu Kemiri yang dapat kami sampaikan.  Berikut artikel lain di resep masakan Bika Kopi Karamel dan resep masakan Bika Kopi Karamel. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan