Lumpia Bengkuang

Resep Masakan LUMPIA BENGKUANG – Biasanya lumpia diisi dengan sayuran tapi tak ada salahnya jika Anda ingin mencoba membuat dengan isi bengkuang. Dengan tambahan udang cincang, tahu dan taoge lumpia yang Anda buat pasti tak kalah nikmatnya. Saus sambal atau cabai rawit hijau bisa menjadi pelengkap saat menyajikannya. LUMPIA BENGKUANG adalah salah satu jenis makanan Goreng (deep fried) yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan LUMPIA BENGKUANG

Resep Masakan LUMPIA BENGKUANGJangan repot-repot browsing situs lain sampai Anda membaca situs Lumpia Bengkuang kami. Anda akan melihat situs Lumpia Bengkuang kami adalah yang terbaik!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan LUMPIA BENGKUANG atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak COOKIES LUMPIA BENGKUANG lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Lumpia Bengkuang

Berikut ini Bahan dan Bumbu Lumpia Bengkuang untuk 22 buah:

Bahan Isi:
100 gram bengkuang, potong dadu
100 gram udang, cincang kasar
150 gram tahu putih, potong dadu
50 gram taoge
2 siung bawang putih, cincang halus
3 buah cabai rawit merah, iris halus
1 sendok teh ebi, seduh, sangrai,
1 butir telur, kocok lepas
1 sendok teh kecap manis
1/2 sendok teh kecap asin
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
1 batang daun bawang, iris halus
2 sendok makan minyak, untuk menumis
100 ml air
Bahan Pelengkap:
100 gram saus sambal bangkok

 

Cara Memasak Lumpia Bengkuang

  1. Isi: tumis bawang putih, cabai merah, dan ebi sampai harum. Masukkan udang. Aduk sampai berubah warna. Sisihkan ke pinggir wajan. Tambahkan telur. Aduk sampai berbutir. Masukkan tahu, bengkuang, dan taoge. Aduk rata.
  2. Tambahkan kecap manis, kecap asin, garam, merica bubuk, gula pasir, dan daun bawang. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai matang dan meresap. Sisihkan.
  3. Ambil kulit. Beri isi. Lipat dan gulung. Rekatkan dengan larutan tepung.
  4. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang sampai matang.  Sajikan dengan pelengkap.

Didalam penyajian masakan Lumpia Bengkuang ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 22 buah, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan LUMPIA BENGKUANG yang dapat kami sampaikan.  Kami memiliki informasi tambahan mengenai hal ini Anda mungkin tertarik dalam membaca: resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan