Lontong Tuyuhan

Resep Masakan Lontong Tuyuhan – Mencicipi menu pesisir khas Rembang yuk! Lontong Tuyuhan adalah salah satu jenis makanan MASAKAN Traditional yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Lontong Tuyuhan

Resep Masakan Lontong TuyuhanSaran untuk pencarian sukses di Lontong Tuyuhan. Menawarkan sumber tunggal pada isu-isu terkait Lontong Tuyuhan, topik dan panduan.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Lontong Tuyuhan atau masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Goreng (deep fried) Lontong Tuyuhan lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Lontong Tuyuhan

Berikut ini Bahan dan Bumbu Lontong Tuyuhan untuk 8 porsi:

8 buah lontong siap pakai
1 ekor ayam kampung jantan,
300 gram tempe, dipotong-potong
2 lembar daun salam
2 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
5 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya
5 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
1.500 ml santan dari 1/2 butir kelapa
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
8 butir bawang merah
3 siung bawang putih
5 butir kemiri, disangrai
1 sendok teh ketumbar bubuk
1/4 sendok teh jintan
1/4 sendok teh merica bubuk
8 buah cabai rawit merah
2 buah cabai merah keriting
1 cm lengkuas
1 cm jahe
3 cm kunyit, dibakar

 

Cara Memasak Lontong Tuyuhan

  1. Lumuri ayam bersama 1 sendok teh air asam jawa. Diamkan 15 menit.
  2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, serai, dan daun jeruk sampai harum.
  3. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna. Tuang santan, garam, dan gula merah. Masak sampai matang dan empuk
  4. Sajikan lontong bersama ayam, tempe dan kuahnya.

Didalam penyajian masakan Lontong Tuyuhan ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 8 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Lontong Tuyuhan yang dapat kami sampaikan.  Berikut artikel lain di resep masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat dan resep masakan Bolu Kukus Mekar Cokelat. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan