Lontong Tahu Bumbu Petis

Resep Masakan LONTONG TAHU BUMBU PETIS – Sepintas mirip dengan sajian asal Jawa Tumur karena menggunakan petis, tapi jangan salah hidangan ini berada di daerah Bandung-Jawa Barat. Bagaimana dengan rasanya? Yuk, ikuti langkah pembuatannya agar bisa ikut mencicipinya. LONTONG TAHU BUMBU PETIS adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Nasi, Mie, Pasta yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan LONTONG TAHU BUMBU PETIS

Resep Masakan LONTONG TAHU BUMBU PETISTips dan Rahasia tentang Lontong Tahu Bumbu Petis. Semua GRATIS!! Jangan melihat furthur apapun. Lontong Tahu Bumbu Petis GRATIS rahasia di sini.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan LONTONG TAHU BUMBU PETIS atau masakan Bandeng Kecap kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pastry LONTONG TAHU BUMBU PETIS lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Lontong Tahu Bumbu Petis

Berikut ini Bahan dan Bumbu Lontong Tahu Bumbu Petis untuk 4 porsi:

4 buah lontong untuk penyajian
8 buah tahu kuning bandung
50 gram taoge, dibersihkan
1 sendok makan kecap manis untuk penyajian
1 buah ketimun untuk penyajian
2 sendok makan bawang goreng untuk penyajian
50 gram kerupuk kanji untuk penyajian
minyak untuk menggoreng
Bahan Bumbu:
75 gram kacang tanah, digoreng, dihaluskan
1 1/2 sendok makan petis
2 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya
1 sendok teh garam
2 1/2 sendok teh gula merah
1.100 ml santan dari 1/2 butri kelapa
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:
3 siung bawang putih
3 buah cabai merah keriting
1/4 sendok teh terasi
1 cm kencur

 

Cara Memasak Lontong Tahu Bumbu Petis

  1. Lumuri tahu dengan 1 siung bawang putih halus dan 1 sendok teh garam dengan 150 ml air.
  2. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang sampai matang. Angkat dan sisihkan. Iris-iris.
  3. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum. Masukkan kacang dan petis. Aduk rata. Tambahkan santan, garam, dan gula merah. Aduk rata. Masak sambil diaduk sampai matang.
  4. Sajikan lontong, tahu, dan taoge di dalam piring. Siram dengan bumbu kacang.
  5. Tambahkan ketimun, bawang goreng, dan kerupuk. Bubuhi kecap manis.

Didalam penyajian masakan Lontong Tahu Bumbu Petis ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 4 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan LONTONG TAHU BUMBU PETIS yang dapat kami sampaikan.  Posting lain Anda mungkin tertarik untuk membaca: resep masakan Bandeng Kecap dan resep masakan Bandeng Kecap. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan